食品公司肉制品生產(chǎn)部副部長(zhǎng)競(jìng)聘演講稿

各位領(lǐng)導(dǎo),大家好!

非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這次展示自我,挑戰(zhàn)自我,成就事業(yè)的機(jī)會(huì)。我叫,今年32歲,大專(zhuān)學(xué)歷。96年8月,應(yīng)聘加入雙匯集團(tuán),分配到,從一名普通工人做起,很快成為車(chē)間技術(shù)骨干,98年2月份進(jìn)入生產(chǎn)中心,從事集團(tuán)公司生產(chǎn)管理工作,擔(dān)任生產(chǎn)中心副主任至今。

今天我競(jìng)聘的職務(wù)是肉制品生產(chǎn)部副部長(zhǎng)。我的競(jìng)聘報(bào)告共分三部分:1、自身優(yōu)勢(shì);2、對(duì)肉制品生產(chǎn)部工作的認(rèn)識(shí);3、工作思路。

第一部分自身優(yōu)勢(shì)

我認(rèn)為,競(jìng)聘肉制品生產(chǎn)部副部長(zhǎng)一職有下列優(yōu)勢(shì):

1、我具有忠于雙匯、奉獻(xiàn)雙匯的精神,同時(shí)對(duì)雙匯有深厚的感情。

八年的雙匯生活已使我融入雙匯,是雙匯給我生活的根基,是雙匯給我提供了展示才能的舞臺(tái),我忠于雙匯,我愿把我的一切奉獻(xiàn)雙匯,為雙匯大業(yè)、為肉制品事業(yè)部的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。

2、我具有吃苦耐勞,務(wù)實(shí)熱情,敢于承擔(dān)重任的工作作風(fēng)。

我的雙匯生涯是從包裝車(chē)間推成品車(chē)開(kāi)始的,這種磨練使具備了吃苦耐勞、務(wù)實(shí)熱情、敢于承擔(dān)任何壓力的工作作風(fēng)。在肉制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、經(jīng)營(yíng)比較困難的今天,我參與肉制品生產(chǎn)部的競(jìng)聘,就是因?yàn)槲疑钪盁o(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰,工作難度越大,越能鍛煉人”。在以后的工作中,我將按照事業(yè)部的工作目標(biāo)、工作要求,踏實(shí)工作,不斷創(chuàng)新思路,勇于承擔(dān)各種壓力。

3、我具有比較豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)和協(xié)調(diào)能力,能更好地組織協(xié)調(diào)各工廠、各部門(mén)的工作。

我在生產(chǎn)中心一直主抓肉制品的計(jì)劃管理、生產(chǎn)組織工作,具備了一定的生產(chǎn)管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)煉就了我較強(qiáng)的生產(chǎn)組織、協(xié)調(diào)能力。生產(chǎn)部需要協(xié)調(diào)技術(shù)、銷(xiāo)售、采購(gòu)、生產(chǎn)、物流等部門(mén),具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、組織能力非常重要,我認(rèn)為我具有這方面的能力。

4、熟悉肉制品業(yè)生產(chǎn)情況,能夠快速適應(yīng)新的工作。

我起步于一名普通工人,在生產(chǎn)一線掌握了肉制品從原料加工到產(chǎn)品包裝入庫(kù)的全過(guò)程,掌握了生產(chǎn)肉制品主要設(shè)備的操作技術(shù)要點(diǎn),熟悉了肉制品工藝知識(shí)和產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn);在生產(chǎn)中心我一直負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)集團(tuán)公司肉制品業(yè)工作,熟悉各單位的設(shè)備、產(chǎn)能、生產(chǎn)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),熟悉肉制品業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和成本核算體系;制定并完善了高低溫肉制品集中配送規(guī)范,對(duì)集團(tuán)公司肉制品業(yè)物流配送體系非常熟悉;對(duì)集團(tuán)公司《肉制品業(yè)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化》文件的制定,標(biāo)準(zhǔn)化的推進(jìn)非常清楚。這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),使我能很快適應(yīng)新的工作要求。

第二部分:對(duì)肉制品生產(chǎn)部工作的認(rèn)識(shí)

肉制品事業(yè)部作為集團(tuán)公司一個(gè)主導(dǎo)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,必須確保供應(yīng)鏈順暢,控制好銷(xiāo)售、采購(gòu)和生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷(xiāo)三統(tǒng)一。就生產(chǎn)部的工作,我認(rèn)為要做好以下四個(gè)方面:

1、做好肉制品生產(chǎn)計(jì)劃的編制、下達(dá),保證按生產(chǎn)計(jì)劃嚴(yán)格實(shí)施,保證市場(chǎng)供應(yīng),保證產(chǎn)品的新鮮度。

2、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行人員管理、過(guò)程控制、安全管理、成本控制并跟蹤,落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程中的供應(yīng)鏈管理。

3、全面推行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,落實(shí)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化,提高產(chǎn)能、提高勞效,增加贏利水平。

4、加強(qiáng)各生產(chǎn)單位成本核算與考核,加強(qiáng)各單位生產(chǎn)成本的對(duì)比與總結(jié),并對(duì)生產(chǎn)成本異常的單位進(jìn)行跟蹤,確保各肉制品單位成本最低,創(chuàng)利水平最高。

為此,對(duì)做好肉制品生產(chǎn)安排、生產(chǎn)協(xié)調(diào)、生產(chǎn)管理工作我充滿信心。

第三部分:工作思路

如果我競(jìng)聘成功,我將協(xié)助生產(chǎn)部長(zhǎng)做好以下七個(gè)方面的工作:

一、圍繞工作目標(biāo),做好與四個(gè)部門(mén)的銜接,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷(xiāo)三統(tǒng)一。

四季度肉制品事業(yè)部計(jì)劃生產(chǎn)高低溫肉制品萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)億元,噸均創(chuàng)利634噸,要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),必須加強(qiáng)與技術(shù)、銷(xiāo)售、采購(gòu)、生產(chǎn)四個(gè)部門(mén)的銜接,解決目前生產(chǎn)與銷(xiāo)售的不平衡,生產(chǎn)設(shè)備布局與市場(chǎng)需求的不協(xié)調(diào)。

1、做好與技術(shù)部門(mén)的銜接:

市場(chǎng)在變化,消費(fèi)觀念也在變化,我們的產(chǎn)品就要不斷調(diào)整,因此,必須不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,培育新產(chǎn)品,重點(diǎn)推出新產(chǎn)品,而要想培育上量的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的生產(chǎn),必須有現(xiàn)代化的設(shè)備做支撐,也就是說(shuō)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品不僅要適應(yīng)消費(fèi)者,還要與生產(chǎn)實(shí)際相匹配,只有這樣,才能培育集團(tuán)公司新的主導(dǎo)產(chǎn)品。

2、做好與銷(xiāo)售部門(mén)的銜接:

肉制品業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是集團(tuán)公司必須“做深做透,做大做強(qiáng)”的產(chǎn)業(yè),按照市場(chǎng)規(guī)律必須嚴(yán)格“以銷(xiāo)定產(chǎn)“,牢固確立”市場(chǎng)第一“的觀念,各種產(chǎn)品都有其消費(fèi)的規(guī)律性,也就是市場(chǎng)需求的規(guī)律性。因此作為生產(chǎn)管理者必須了解市場(chǎng),了解不同時(shí)期的市場(chǎng)需求,預(yù)測(cè)現(xiàn)有產(chǎn)品在不同時(shí)期的銷(xiāo)售需求情況,

主任的工作業(yè)績(jī)進(jìn)行考核,工資多少由肉制品生產(chǎn)部根據(jù)考核結(jié)果確定,并以書(shū)面形式反饋各單位財(cái)務(wù)室(財(cái)務(wù)部),據(jù)此發(fā)放,同時(shí)對(duì)各單位調(diào)度室(或調(diào)度部)主任有建議任免權(quán)。

七、加強(qiáng)稽查與考核,實(shí)現(xiàn)肉制品的預(yù)算管理。

1、組建肉制品稽查隊(duì),對(duì)各肉制品廠實(shí)行全方位檢查。

目前,控制力弱、執(zhí)行力差。在生產(chǎn)上直接表現(xiàn)為政令上情不下達(dá),產(chǎn)品加工不統(tǒng)一、供應(yīng)鏈不順暢、工廠各自為政、經(jīng)營(yíng)不理想。

作為生產(chǎn)部副部長(zhǎng)就是配合生產(chǎn)副總、生產(chǎn)部長(zhǎng)組織各工廠的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),組建肉制品稽查隊(duì),巡回檢查全國(guó)各肉制品廠,對(duì)生產(chǎn)加工、生產(chǎn)組織、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全方位檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)。

2、加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的考核,為各單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供依據(jù)。

生產(chǎn)部必須加強(qiáng)對(duì)各肉制品廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的考核,考核指標(biāo)主要為產(chǎn)量勞效、質(zhì)量、費(fèi)用、出品率、配送、利潤(rùn)等六大指標(biāo),這六個(gè)指標(biāo)按照責(zé)、權(quán)、利相對(duì)稱原則,進(jìn)行分值分配,對(duì)各肉制品廠進(jìn)行綜合考評(píng),考評(píng)結(jié)構(gòu)實(shí)行周通報(bào)、月考核,一方面在整個(gè)集團(tuán)公司進(jìn)行橫向?qū)Ρ?達(dá)到互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步的目的,另一方面根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)各單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)