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PAGEPAGE25樹莓?dāng)U大種植及精深加工項目可行性研究報告

目錄第一章總論 1第一節(jié)項目概述 1第二節(jié)可行性研究的依據(jù) 3第三節(jié)可行性研究的范圍和內(nèi)容 3第五節(jié)技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 4第二章項目背景和建設(shè)的必要性 5第一節(jié)項目提出的背景 5第二節(jié)項目建設(shè)的必要性 7第三章 需求分析及服務(wù)規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn) 9第一節(jié) 需求分析 9第二節(jié) 服務(wù)規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn) 10第四章 項目選址及建設(shè)條件 13第一節(jié)項目選址 13第二節(jié) 項目區(qū)自然條件 13第三節(jié) 項目區(qū)社會經(jīng)濟條件 18第四節(jié) 項目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施狀況 20第五章 規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)方案 23第一節(jié)設(shè)計依據(jù)和目標(biāo) 23第二節(jié)規(guī)劃方案分析 25第三節(jié)建設(shè)方案 31第六章 消防 46第七章 環(huán)保和勞動安全衛(wèi)生 47第一節(jié)環(huán)境保護 47第二節(jié)勞動安全衛(wèi)生 48第三節(jié)建議 50第八章 節(jié)能分析 52第一節(jié)概述 52第二節(jié)節(jié)能設(shè)計依據(jù) 52第三節(jié)能耗分析 53第四節(jié)節(jié)能措施 54第九章 項目組織管理和實施進(jìn)度 58第一節(jié)項目組織管理 58第二節(jié)進(jìn)度計劃安排 60第十章 招投標(biāo)方案 62第一節(jié)招標(biāo)管理 62第二節(jié)項目招標(biāo)基本情況 65第十一章 投資估算與資金籌措 66第一節(jié)投資估算 66第二節(jié)資金籌措 70第十二章 效益分析 71第一節(jié)經(jīng)濟效益 71第二節(jié)社會效益 73第十三章 結(jié)論 75一、立項的目的、意義1、項目提出的背景樹莓所含的各種成分易被人體吸收,有促進(jìn)其他營養(yǎng)物質(zhì)吸收消化、改善新陳代謝、增強抗病的作用。研究分析表明樹莓中含有的SOD是一般水果的幾十倍至百倍。樹莓近兩年來在東北三省特別是遼寧省開始大量種植,近3~5年內(nèi),預(yù)計東三省種植面積將達(dá)5萬畝左右,總產(chǎn)量5萬噸。

樹莓不易鮮食,不耐貯藏,非常適合深加工,產(chǎn)品包括果汁(清汁、濃縮汁)、果醬、果脯、果酒、速凍及天然色素、SOD提取物等。在歐美及日本市場,樹莓加工食品供不應(yīng)求。而在國內(nèi),加工樹莓的企業(yè)寥寥無幾,產(chǎn)品有待深層次開發(fā)。

公司被評為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),遼寧省高新技術(shù)企業(yè),撫順市知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)等。公司選送的紅樹莓果品被評為2008奧運推薦果品。公司具有自主知識產(chǎn)權(quán),申報國家發(fā)明專利6項。項目合作單位沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院是我省食品科研的領(lǐng)軍機構(gòu)。雙方簽署了科研合作協(xié)議,對紅樹莓深加工系列產(chǎn)品進(jìn)行了合作研究。2、申請立項的目的、意義及必要性(1)項目建設(shè)是壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要樹莓產(chǎn)業(yè)是我國的朝陽產(chǎn)業(yè),市場潛力大,發(fā)展速度快。投資建設(shè)樹莓精深加工產(chǎn)業(yè)符合我國產(chǎn)業(yè)化政策。我國加入WTO后,將逐步取消農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口配額管理制度。這給中國農(nóng)業(yè)帶來很大的沖擊。中國農(nóng)業(yè)企業(yè)只有盡快與國際接軌,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營,研究開發(fā)新品種,將技術(shù)成果進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化,開發(fā)具有高附加值和較強市場競爭力的新品種才能走出低層次競爭,向更高的領(lǐng)域發(fā)展。樹莓是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的“第三代水果”,富含SOD、水楊酸、鞣化酸等酚類物質(zhì),可清除人體血管里多余的自由基,提高人體免疫力。其果實既可鮮食,也可加工成果汁、果醬、果脯等產(chǎn)品。由于樹莓鮮果及其深加工產(chǎn)品具有明顯的營養(yǎng)保健功能,所以得到了市場的廣泛認(rèn)可,發(fā)展空間巨大。隨著生活水平的不斷提高,人們對營養(yǎng)、健康問題更加關(guān)注,飲食結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化,對水果及水果加工產(chǎn)品的選擇從原來的盲目消費,轉(zhuǎn)變?yōu)樽非筚|(zhì)量和品位的理性消費。另外,樹莓及其加工產(chǎn)品的營養(yǎng)功能已經(jīng)被越來越多的消費者所認(rèn)可,市場前景廣闊。但由于樹莓本身的特性決定了其相對固定的生長區(qū)域,據(jù)統(tǒng)計世界上優(yōu)質(zhì)樹莓的種植區(qū)域基本位于北緯42-43度緯度帶,這一區(qū)域種植的樹莓在糖度、糖酸比、營養(yǎng)物質(zhì)含量等指標(biāo)方面明顯優(yōu)于其他種植區(qū)域。(2)企業(yè)發(fā)展的需要撫順周邊地區(qū)的自然資源條件比較適合進(jìn)行樹莓種植及深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司抓住這一絕對優(yōu)勢,在充分吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,通過自主研發(fā),獲得了具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù),并以此為核心進(jìn)行樹莓的種植和樹莓精深加工產(chǎn)品的研發(fā),將自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。項目的建設(shè)充分利用國內(nèi)、國際兩個市場,發(fā)展樹莓新品種種植和加工,促進(jìn)全國樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(3)是調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)業(yè)綜合效益,增加農(nóng)民收入。改革開放以來,我國農(nóng)村經(jīng)濟形式發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。主要農(nóng)產(chǎn)品由長期供不應(yīng)求轉(zhuǎn)變?yōu)殡A段性供大于求,社會對農(nóng)產(chǎn)品的總需求量增長將趨于平緩,對農(nóng)產(chǎn)品需求的變化主要體現(xiàn)在品種結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)、質(zhì)量和安全衛(wèi)生方面上。另外,退耕還林的政策也需要紅樹莓這種既經(jīng)濟又不污染環(huán)境,且環(huán)保的產(chǎn)品。在這種形式下,擴大紅樹莓種植和精深加工種植新品種,開發(fā)適應(yīng)市場形勢的新型加工產(chǎn)品成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。項目打破傳統(tǒng)的耕種觀念,實行合同訂單,把農(nóng)民有機的結(jié)合起來,形成以公司為中心的生產(chǎn)經(jīng)營模式,使農(nóng)民轉(zhuǎn)變思想觀念,運用科技提高品種質(zhì)量、增加收入。項目的建設(shè)對帶動周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的規(guī)?;l(fā)展將起到促進(jìn)作用。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)程,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變,增加了農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值。(4)加大科技投入,完善現(xiàn)代企業(yè)制度,提高產(chǎn)品市場競爭力的需要為適應(yīng)我國加入WTO后的新形式,我國農(nóng)業(yè)需揚長避短,充分利用資源優(yōu)勢,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化,增加農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。項目合理利用北緯42-43度緯度帶這一的自然資源優(yōu)勢,發(fā)展樹莓新品種植面積,為農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)業(yè)提供充足的原料,提高我國農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場競爭力。因此,本項目的建設(shè)對提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場競爭力,緩解WTO對我國農(nóng)業(yè)的影響有一定的示范作用。本本項目今日農(nóng)業(yè)有限公司在遼寧省撫順市高灣經(jīng)濟區(qū)建設(shè)的紅樹莓新品種種植基地為背景和依托,完成了深加工企業(yè)的原料供應(yīng)。本項目覆蓋遼寧省撫順市高灣經(jīng)濟區(qū),可帶動農(nóng)戶,對周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到積極的推進(jìn)作用。本項目采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式,由公司建設(shè)的1500畝高標(biāo)準(zhǔn)種植園作為示范,以此帶動農(nóng)戶發(fā)展樹莓種植。由公司為農(nóng)戶投入種苗及技術(shù)支持,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級,將傳統(tǒng)的種植作物“玉米”調(diào)整為具有很高附加值的樹莓。通過“公司+基地+農(nóng)戶”這種方式,使農(nóng)民人均收入增加。同時,為社會提供大量的就業(yè)機會,對有效解決農(nóng)村剩余勞動力再就業(yè)問題具有明顯的示范作用;本項目的建設(shè),可帶動包裝、印刷、運輸?shù)刃袠I(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度緊密。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司順應(yīng)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布置,充分利用撫順市高灣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)得天獨厚的自然資源和龍頭企業(yè)的自身優(yōu)勢,按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運營模式,形成緊密型訂單農(nóng)業(yè),以特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)為突破口,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步以市場為導(dǎo)向,緊緊依靠科技進(jìn)步,充分發(fā)揮資源、基地、市場、技術(shù)和管理五大優(yōu)勢,加大紅樹莓種植面積和速凍處理能力,增加紅樹莓產(chǎn)品深加工水平,提高樹莓出口數(shù)量和質(zhì)量,形成樹莓產(chǎn)業(yè)鏈。本項目的實施,符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,符合根據(jù)《遼寧省食品工業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃》,符合新農(nóng)村建設(shè)經(jīng)濟發(fā)展思路和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要求,是落實“三農(nóng)”經(jīng)濟有效途徑。解決了農(nóng)民增收、剩余勞動力就業(yè)安置問題。該項目的實施有利于項目地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整,滿足了廣大消費者對樹莓及其加工產(chǎn)品的旺盛需求,對提高企業(yè)的經(jīng)濟效益具有重要的意義。因此,本項目建設(shè)是十分必要的。3、本項目對相關(guān)技術(shù)(產(chǎn)品)及產(chǎn)業(yè)的帶動作用等輻射帶動能力(1)項目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制由于由企業(yè)牽頭,采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,形成訂單農(nóng)業(yè),具有法律效應(yīng),收獲后,可保證足額兌現(xiàn)。(2)輻射帶動基地可直接帶動基地,由公司提供種苗與種植技術(shù),間接帶動并輻射撫順近萬畝土地。(3)輻射帶動農(nóng)戶可直接安排農(nóng)業(yè)人口1000人,直接帶動農(nóng)戶860-1000戶,示范帶動農(nóng)戶860戶。本項目的建設(shè),可帶動包裝、印刷、運輸?shù)刃袠I(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度緊密。本項目的建設(shè)對帶動周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的規(guī)模化發(fā)展將起到促進(jìn)作用。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)程,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變,使農(nóng)產(chǎn)品深加工向縱深發(fā)展,增加了農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值。同時解決農(nóng)村剩余勞動力和貧困地區(qū)農(nóng)民再就業(yè)問題。二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀與技術(shù)發(fā)展趨勢本項目國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀1、國際分析

樹莓是目前正風(fēng)靡世界的“第三代水果”。在國際市場上被譽為“黃金水果”、“水果之王”。特別是紅樹莓,由于色美味香,口感獨特,且對多種現(xiàn)代病具有良好的預(yù)防和治療效果,歐美人稱其為“貴族水果”。紅樹莓的人工栽培起源于歐洲,16世紀(jì)逐漸形成產(chǎn)業(yè),至今已有數(shù)百年的歷史??茖W(xué)研究表明,“紅樹莓鮮果富含人體必需的多種氨基酸和維生素,其中有八種氨基酸是人體不能合成,但在人體代謝中,具有重要的功能作用。長期食用樹莓,能有效地保護心臟,防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管脆化破裂等心腦血管疾病(華盛頓樹莓網(wǎng))。紅樹莓因其特殊的營養(yǎng)、保健功能,為發(fā)達(dá)國家消費者廣泛認(rèn)知。目前在歐美和日本市場上,紅樹莓產(chǎn)品非常暢銷。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部小漿果研究中心和美國華盛頓州紅樹莓委員會的市場分析,樹莓世界市場的供求平衡量為200萬噸/年,而目前交易量多在40萬噸/年左右徘徊,年需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它的供應(yīng)量。按現(xiàn)行國際市場價格,1噸紅樹莓速凍鮮果≈90噸巴西柑橘≈15噸美國玉米≈10噸美國小麥≈7.5噸北美大豆≈3m3加拿大純木漿≈9噸美國凍雞≈5噸蓖麻籽≈3噸中國蘋果濃縮汁(需30噸蘋果原料)。可見,樹莓產(chǎn)業(yè)在國際市場上有廣泛的發(fā)展前景。

2、國內(nèi)分析

據(jù)相關(guān)資料顯示,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)因紅樹莓特殊的保健功能和巨大的經(jīng)濟、生態(tài)價值將之推薦為第三代重點發(fā)展的小漿果。目前,世界上生產(chǎn)樹莓的國家有30多個,主要分布在歐美國家。我國樹莓產(chǎn)業(yè)居于起步階段。

“樹莓在美國被美譽為‘生命之果’。由于紅樹莓不但營養(yǎng)豐富,而且是醫(yī)用和美容保健的重要原料。在我國,樹莓項目已得到國家科技部、中國林科院、中國農(nóng)科院等科研部門的肯定和推薦,而且樹莓的引進(jìn)、發(fā)展已被列入到國家‘948’計劃。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們收入的不斷增加,再加上國際交往日益頻繁,樹莓鮮果、速凍保鮮果及果汁、果酒、果醬的需求量也將不斷增加。主要性能指標(biāo)與國內(nèi)外同類技術(shù)或產(chǎn)品的比較1、公司現(xiàn)已經(jīng)和正在研發(fā)出的產(chǎn)品中,有一部分在歐美國家已早有相同產(chǎn)品和類似產(chǎn)品,很受歡迎。如:果醬、果酒、冰淇淋、酸奶、飲料、糕點等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品在產(chǎn)品開發(fā)上沒有太大技術(shù)難題,主要問題是調(diào)準(zhǔn)中國人適合的口味即可。2、有幾個產(chǎn)品是我公司具有獨創(chuàng)性的產(chǎn)品,如紅樹莓果脯、紅樹莓果酒、紅樹莓葉飲等,都報了專利。3、樹莓苗的組培技術(shù),我們與省果樹研究所合作,他們對此已有成熟的經(jīng)驗,國外也同樣使用組培技術(shù)繁育種苗。項目建設(shè)種苗繁育中心,擴大苗木繁育數(shù)量,為種植提供足夠的組培苗。三、項目實施主要內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)與創(chuàng)新點,預(yù)期目標(biāo)1、詳細(xì)說明本項目實施的主要技術(shù)內(nèi)容、技術(shù)指標(biāo),解決的關(guān)鍵技術(shù),描述項目的技術(shù)或工藝路線。主要技術(shù)內(nèi)容根據(jù)區(qū)域農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)需求,建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技示范基地,開展農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn),交流信息,并開展農(nóng)村實用技術(shù)開發(fā),測土施肥,開展農(nóng)村信息化試點工作,構(gòu)建“基地+龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”的技術(shù)服務(wù)體系。測定出紅樹莓莖內(nèi)黃酮含量。開發(fā)紅樹莓桿飲等深加工產(chǎn)品,研究產(chǎn)品功效及其應(yīng)用。形成紅樹莓相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝文件。制訂紅樹莓產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法。(1)已培育出較優(yōu)的紅樹莓品種-秋紅,對紅樹莓種植農(nóng)戶進(jìn)行紅樹莓栽培技術(shù)培訓(xùn)。(2)測定出紅樹莓葉、莖所含的黃酮等有效成分和數(shù)量級。(3)找出最佳的既能保存有效成分,又能滿足口味要求的產(chǎn)品制作工藝。(4)紅樹莓果茶、果醬和葉飲在樣品研制、小試、中試基礎(chǔ)上,制定能滿足大批量生產(chǎn)的工藝方案和要求。項目擬解決的關(guān)鍵技術(shù)問題(1)樹莓桿有效成分研究。(2)從工藝上解決產(chǎn)品穩(wěn)定性,解決產(chǎn)品中的精濾、純化等優(yōu)化方案。(3)紅樹莓深加工產(chǎn)品不破壞樹莓中的有效營養(yǎng)成分,達(dá)到工業(yè)化生產(chǎn)。工藝路線:秋紅栽培:選地→種苗處理→種苗定植→田間管理(修剪、施肥、澆水、中耕、除草)→病蟲害防治→采收紅樹莓果茶、果醬:紅樹莓果→調(diào)配→升溫殺菌→熱灌裝封口→巴氏殺菌→冷卻靜置→包裝→成品紅樹莓葉飲:紅樹莓葉→清洗→速凍→粉碎→冷藏→浸提→冷凍→過濾→調(diào)配→殺菌→包裝→成品2、重點說明本項目的創(chuàng)新點,包括技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品性能及使用效果的創(chuàng)新等。主要創(chuàng)新點:(1)紅樹莓產(chǎn)品具有完全的自主知識產(chǎn)權(quán),公司紅樹莓種植及栽培技術(shù)在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,果茶、果醬、葉飲均采用先進(jìn)的設(shè)備進(jìn)行加工,技術(shù)成熟,。(2)摘取紅樹莓葉,開發(fā)系列產(chǎn)品,既可以解決種植地污染,又進(jìn)一步提高了農(nóng)民收入水平,增加了紅樹莓產(chǎn)品附加值,生產(chǎn)出有利于健康的保健功能性食品。開拓創(chuàng)新了紅樹莓產(chǎn)業(yè)新領(lǐng)域,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,使我國紅樹莓葉系列產(chǎn)品研發(fā)處于世界領(lǐng)先地位。(2)樹莓葉莖生產(chǎn)工藝,使樹莓葉、莖中的有效營養(yǎng)成份幾乎不被破壞,此工藝方法有良好的工業(yè)化生產(chǎn)前景。(3)公司創(chuàng)新產(chǎn)品,紅樹莓果茶、果醬、葉茶飲料技術(shù)在開發(fā)上已取得難點突破,申報了專利,填補了紅樹莓果茶、果醬和葉飲系列產(chǎn)品的空白。3、項目的技術(shù)來源,合作單位情況。本項目技術(shù)來源為公司自有技術(shù)及合作開發(fā)技術(shù)。項目合作單位情況:沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院和園藝學(xué)院多年來一直從事樹莓的引種、快速繁殖和深加工的研究,早在80年代初就開始了這項研究工作,是我國最早開發(fā)樹莓的單位之一。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)有完備的植物細(xì)胞組織培養(yǎng)實驗室和溫室,并已掌握了樹莓無毒快繁的技術(shù)體系,擁有國內(nèi)外部分最優(yōu)良種苗資源。在樹莓種植、繁育、病蟲害防治等方面做了大量工作,有豐富的經(jīng)驗。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院果樹學(xué)科為遼寧省高等學(xué)校重點學(xué)科,先后主持完成國家級科研課題6項,省部級課題22項,獲得國家級科技成果獎2項、遼寧省科技進(jìn)步獎5項。正在主持承擔(dān)國家863計劃項目、國家自然科學(xué)基金項目、科技部“十五”重點攻關(guān)項目7項,農(nóng)業(yè)部、教育部和遼寧省各類重大攻關(guān)、基金項目15項。4、項目完成后預(yù)期取得的主要技術(shù)成果(包括新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品……等),達(dá)到的技術(shù)水平,可能獲得的知識產(chǎn)權(quán)及知識產(chǎn)權(quán)歸屬情況等。預(yù)期成果已培育出適合速凍加工的紅樹莓新品種-秋紅,該品種已取得遼寧非主要農(nóng)作物品種備案辦公室備案,獲得省科技廳頒發(fā)的科技成果證書。預(yù)期申報國家發(fā)明專利1個;制訂相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。四、現(xiàn)有工作基礎(chǔ)、條件和優(yōu)勢說明與項目相關(guān)的前期工作情況,項目實施在技術(shù)、設(shè)備、人才、資金等方面具備的基礎(chǔ)條件和優(yōu)勢。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司于2000年開始建設(shè)“樹莓精深加工出口基地項目”,已進(jìn)行了七年多,取得了多項成果,掌握了相關(guān)技術(shù),公司具有自主知識產(chǎn)權(quán),已申報6項國家發(fā)明專利,其中紅樹莓果脯專利處于國際領(lǐng)先地位。公司組建了樹莓種苗繁育中心,通過科研人員的努力攻關(guān),改良培育了紅樹莓新品種—秋紅,已通過鑒定,獲得省科技成果證書。項目單位有較好的經(jīng)濟和社會效益。公司已被認(rèn)定為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、遼寧省高新技術(shù)企業(yè),被評為撫順市知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè),撫順市產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟先進(jìn)單位。紅樹莓被評為2008奧運會推薦果品。公司順應(yīng)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布置,充分利用撫順、清原、新賓地區(qū)得天獨厚的自然資源和龍頭企業(yè)的自身優(yōu)勢,按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運營模式,大力推廣種植紅樹莓新品種-秋紅,并形成緊密型訂單農(nóng)業(yè),以特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)為突破口,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,通過引進(jìn)消化培育出紅樹莓新品種——秋紅,該品種已通過省種子管理局鑒定,獲省科技成果證書。公司立項將成果轉(zhuǎn)化作為工作重點,在紅樹莓種植方面積累了一定的經(jīng)驗,形成了自己的管理團隊和技術(shù)團隊。為了進(jìn)一步推廣新品種,公司準(zhǔn)備發(fā)展3000畝紅樹莓新品種——秋紅生產(chǎn)基地,形成樹莓產(chǎn)業(yè)鏈。具有穩(wěn)定的技術(shù)合作伙伴和完整的技術(shù)隊伍都保證了公司的科技研發(fā)能力,為項目的成功運作奠定了扎實的技術(shù)基礎(chǔ)。公司已建立了紅樹莓種苗繁育中心,可以保證擴種所需的苗木。公司擁有紅樹莓新品種種植示范基地,技術(shù)人員有豐富的種植和管理經(jīng)驗。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,經(jīng)過幾年的努力,已開發(fā)出多個小漿果系列產(chǎn)品,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)一直在進(jìn)行有關(guān)紅樹莓方面的研究,在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。項目具有雄厚的研發(fā)基礎(chǔ)。公司與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,建立了信息網(wǎng)絡(luò),掌握了世界上大量的樹莓信息資料,熟悉了行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。在現(xiàn)代企業(yè)制度體制框架下,公司注重技術(shù)水平和研發(fā)能力的提高,建立了樹莓系列產(chǎn)品研發(fā)中心,并與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、大連工業(yè)大學(xué)等院校和科研機構(gòu)建立了長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,保證了公司的技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先的地位。在技術(shù)領(lǐng)先的同時,公司重視產(chǎn)品質(zhì)量的管理,按照ISO9001國際質(zhì)量體系和HACCP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行樹莓的種植和樹莓精深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā)。為保證樹莓精深加工出口基地擴建項目的原料來源和原料質(zhì)量,公司首先采用“測土配方施肥”的技術(shù)進(jìn)行土壤改良,按照國際一流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了1500畝樹莓種植基地,并以公司擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)進(jìn)行樹莓的種植,實現(xiàn)了樹莓種植的標(biāo)準(zhǔn)化和綠色化。公司是全國唯一一家以完全自主知識產(chǎn)權(quán)為技術(shù)基礎(chǔ)、以完全獨立開發(fā)的樹莓種植基地為原料保證、以原料全部綜合利用為產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),在行業(yè)中處于龍頭地位。根據(jù)我國農(nóng)產(chǎn)品深加工的政策導(dǎo)向和公司的實際情況,在廣泛征求專家意見和充分市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,公司按照發(fā)展戰(zhàn)略,以樹莓為背景和依托,以充分的市場調(diào)研為基礎(chǔ),大力發(fā)展具有高附加值樹莓精深加工產(chǎn)業(yè),將遼寧省撫順市的自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司近幾年效益良好,企業(yè)信譽等級AA。項目資金自籌部分已落實到位?;A(chǔ)設(shè)施條件:(1)供水:本項目供水由公司自備深水井供給。水源充足,水壓、水質(zhì)都符合國家關(guān)于食品企業(yè)的生產(chǎn)用水要求。(2)供電:由撫順市供電局高灣分局供給,撫順市高灣經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)電力網(wǎng)遍布城郊,四通八達(dá),能夠滿足本項目生產(chǎn)、生活用電需要。(3)供熱:本項目生產(chǎn)、生活用熱均由自建的鍋爐房供給。五、應(yīng)用或產(chǎn)業(yè)化前景、市場需求及風(fēng)險分析說明本項目技術(shù)及產(chǎn)品的市場需求情況,目前主要使用領(lǐng)域的需求量,未來市場預(yù)測,分析與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的市場競爭能力、預(yù)測市場占有份額。項目的風(fēng)險性及不確定因素分析(包括技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、政策風(fēng)險等)。產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀樹莓是聯(lián)合國糧農(nóng)組織向世界推薦的“第三代水果”,歐美國家已廣泛栽培,并已形成產(chǎn)業(yè)化。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,世界樹莓栽種面積約3萬公頃,年產(chǎn)量約35-40萬噸。在歐美市場上,樹莓產(chǎn)品很暢銷,年需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它的供應(yīng)量,且采摘無法用機械完成,產(chǎn)量逐年下降。國際市場樹莓速凍果生產(chǎn)總量約40萬噸,而需求量約200萬噸,速凍果國際市場價格穩(wěn)定在2,000美元/噸,濃縮汁國際市場價格穩(wěn)定在6,000美元/噸。由于樹莓采摘人工成本高、鮮果不易保鮮等原因,導(dǎo)致鮮食樹莓的零售價居高不下。據(jù)統(tǒng)計,歐美80%以上的樹莓被加工成濃汁或果漿提供給各飲料、食品商生產(chǎn)成品。樹莓系列產(chǎn)品在飲料、食品、美容、醫(yī)藥行業(yè)已得到廣泛運用,市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。產(chǎn)品市場前景分析樹莓在世界上被譽為“黃金水果”。除富含果糖、維生素、氨基酸,風(fēng)味香醇,酸甜可口外,還有三大保健藥用功能:樹莓中人體可吸收的SOD(超氧化物歧化酶)含量居各種水果之首。經(jīng)常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老;樹莓中的天然抗癌物質(zhì)“鞣化酸”含量居各類可食物之首,對結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊療效;富含天然阿斯匹林“水楊酸”,可鎮(zhèn)痛解熱、抗血凝,亦可減少心腦血管栓塞的發(fā)生率。樹莓在國外已成功開發(fā)系列產(chǎn)品有數(shù)百種之多。在食品、美容、保健和醫(yī)藥行業(yè)已得到廣泛運用。樹莓除鮮食和加工成飲料及多種食品外,還可提煉食用色素、天然香料、甜味劑等,可以作為保健食品和特殊營養(yǎng)食品的添加劑及化妝品、飼料的添加劑,而且其根、莖、葉都有藥用功效,開發(fā)潛力巨大。國內(nèi)樹莓產(chǎn)品的應(yīng)用尚處于初級階段,國內(nèi)樹莓果生產(chǎn)總量不足5000噸,而需求量在5萬噸,市場前景廣闊。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司多年來一直致力于樹莓的種植和加工,并且以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院和大連工業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托,在樹莓的種苗繁育、栽培、加工、產(chǎn)品銷售等方面進(jìn)行探索和總結(jié),經(jīng)濟實力較強,技術(shù)力量雄厚。本項目建設(shè)單位——遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司采用具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)進(jìn)行樹莓精深加工,以樹莓鮮果、單體速凍樹莓、樹莓原漿、樹莓醬料、樹莓果脯為產(chǎn)品構(gòu)成。公司生產(chǎn)的樹莓加工產(chǎn)品根據(jù)消費者的構(gòu)成,將產(chǎn)品區(qū)分定位,中間產(chǎn)品定位在為其他企業(yè)提供原料,以供應(yīng)商的身份出現(xiàn);終端產(chǎn)品定位在高檔產(chǎn)品,主要面向中檔和高端市場。公司將從產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌、價格等方面入手激發(fā)消費者購買產(chǎn)品的積極性,擴大公司的市場份額。項目的風(fēng)險性及不確定因素分析1、經(jīng)營風(fēng)險:主要是指市場推廣缺乏持續(xù)適當(dāng)規(guī)模的資金投入,致使公司發(fā)展受到一定影響及產(chǎn)量形成規(guī)模后,未形成適宜規(guī)模穩(wěn)定的客戶群體等風(fēng)險。2、市場風(fēng)險:主要指產(chǎn)品市場需要及競爭環(huán)境發(fā)生變化給項目帶來的風(fēng)險。主要包括:全球性局勢動蕩,市場長時期持續(xù)需求低迷,產(chǎn)品難以實現(xiàn)銷售,資金不能正常周轉(zhuǎn)。3、不可抗力風(fēng)險:主要指自然災(zāi)害給項目帶來的不利影響。主要包括旱澇、冰雹、蟲害等自然災(zāi)害。4、生產(chǎn)技術(shù)擴散風(fēng)險:樹莓精深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)屬于新興工藝。初級技術(shù)比較容易掌握。低檔的樹莓加工按原料配方生產(chǎn)即可,控制生產(chǎn)各工序的工藝參數(shù)對樹莓產(chǎn)品的生產(chǎn)十分重要。因此一旦技術(shù)出現(xiàn)擴散將對公司的發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重影響。5、技術(shù)依賴風(fēng)險:本項目技術(shù)問題的核心是掌握樹莓種植和樹莓精深加工產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)人員如何與本項目銜接的問題。規(guī)避風(fēng)險的措施1、建立完善的法人治理結(jié)構(gòu)、決策機制和監(jiān)督約束機制,同時增大資金投入,擴大合作范圍,將部分系統(tǒng)外部風(fēng)險因素轉(zhuǎn)化為在公司內(nèi)可控制的內(nèi)部管理問題。同時,公司扎實的科技研發(fā)能力使項目后續(xù)發(fā)展所需的研發(fā)能力得到保證,在一定程度上控制了同業(yè)競爭風(fēng)險,這種產(chǎn)、銷、研一體的組織模式有助于提高公司的整體競爭能力,系統(tǒng)風(fēng)險相對降低。2、對項目運營全過程進(jìn)行嚴(yán)格管理與控制。對現(xiàn)有經(jīng)營管理、生產(chǎn)銷售和財務(wù)管理等方面進(jìn)行人員、制度以及運行機制的全面調(diào)整和改善,引進(jìn)企業(yè)管理、營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的高級專業(yè)人才。使先進(jìn)的生產(chǎn)管理制度和質(zhì)量控制規(guī)范全面落實,保證公司種植、生產(chǎn)銷售和各項管理高效率運行。3、利用專業(yè)機構(gòu)高起點策劃公司總體框架,制定科學(xué)的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和長期規(guī)劃(包括營銷策略市場推廣、價格體系、人力等資源配置、市場定位及目標(biāo)市場等),保證宏觀戰(zhàn)略、微觀策略和人力資源管理等方面在業(yè)內(nèi)保持領(lǐng)先地位。4、加強項目銷售體系建設(shè)。建設(shè)高素質(zhì)的營銷隊伍,包括高薪聘請營銷專家、專業(yè)機構(gòu)策劃營銷推廣方案等。開拓國際市場,避免產(chǎn)品全部集中于國內(nèi)市場產(chǎn)生的過度競爭風(fēng)險。在營銷過程中適當(dāng)加大促銷宣傳力度和投入,注重培養(yǎng)客戶及銷售渠道對公司產(chǎn)品品牌的忠誠度。5、建立長效激勵制度,調(diào)動關(guān)鍵技術(shù)人員等主要人員的工作積極性。同時注重增強研發(fā)能力,打造專業(yè)技術(shù)研發(fā)隊伍,通過申請技術(shù)專利等方式降低技術(shù)依賴風(fēng)險。6、自然災(zāi)害等不可抗力風(fēng)險的控制。定期對所面臨的該類風(fēng)險進(jìn)行評估并與氣象部門合作,以密切關(guān)注氣候的變化情況,適時調(diào)整種植面積。加強樹莓病蟲害的防治和科研的投入,必要時采取多種形式與外部科研機構(gòu)合作,盡可能減小因這類風(fēng)險所造成的損失。六、進(jìn)度安排與年度工作內(nèi)容說明項目的起止時間,分年度列出項目實施進(jìn)度安排、主要工作內(nèi)容和主要目標(biāo)。本項目自2012年11月至2013年12月。2012年11月~2013年2月,項目申報,組織落實。完成紅樹莓桿有效成分檢測和專利申請。2012年10月~2013年4月,組織紅樹莓新品種組培苗的繁育,為擴大種植面積準(zhǔn)備所需的種苗。開發(fā)紅樹莓深加工新產(chǎn)品,形成相應(yīng)生產(chǎn)工藝文件;開設(shè)紅樹莓種植栽培培訓(xùn)班,對農(nóng)戶進(jìn)行紅樹莓栽培指導(dǎo),技術(shù)培訓(xùn)、組織其外出參觀學(xué)習(xí),擴大紅樹莓種植面積。2013年4月~2013年5月,擴大種植紅樹莓新品種。2013年5月~2013年7月,組織培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行紅樹莓種植,從工藝上解決產(chǎn)品穩(wěn)定性,優(yōu)化工藝方案。22013年7月~10月,指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行紅樹莓采摘,開展紅樹莓收購、加工。組織收獲紅樹莓。進(jìn)一步完善產(chǎn)品工藝技術(shù)路線,對有關(guān)成果加以總結(jié);2013年11月,紅樹莓深加工工藝研究,文件整理。2013年12月,竣工驗收。七、經(jīng)濟、社會效益分析對項目完成后的規(guī)模及產(chǎn)品生產(chǎn)成本、銷售收入、產(chǎn)值、利潤、稅金,節(jié)創(chuàng)匯、節(jié)約、農(nóng)業(yè)增收等經(jīng)濟效益情況進(jìn)行分析;對提高地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平、合理利用資源、保護環(huán)境和生態(tài)平衡等方面的社會效益情況進(jìn)行分析。經(jīng)濟效益分析本項目為紅樹莓種植和精深加工,為紅樹莓產(chǎn)業(yè)鏈的起點,促進(jìn)農(nóng)戶發(fā)展紅樹莓生產(chǎn)。本項目實施為調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟有著重要意義,項目社會效益顯著。本項目經(jīng)濟效益主要體現(xiàn)在為農(nóng)戶和加工企業(yè)效益。通過項目建設(shè),企業(yè)具備了將專利產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為正式產(chǎn)品的能力,建設(shè)相應(yīng)的生產(chǎn)線,打開國內(nèi)外銷售市場,創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟效益。用紅樹莓果和樹莓葉作為原料,對于環(huán)境保護具有很好的促進(jìn)作用,起到綠化生態(tài)、美化環(huán)境的環(huán)保作用。紅樹莓深加工產(chǎn)品的市場開發(fā)潛力巨大,經(jīng)濟效益可觀。由于本項目效益比較好,企業(yè)無銀行貸款,自籌資金滿足項目需要。通過估算與分析,項目在經(jīng)濟上是可行的。社會效益分析1、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整本項目采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式,由公司建成的1500畝高標(biāo)準(zhǔn)種植園作為示范,以此帶動農(nóng)戶發(fā)展樹莓種植。由公司為農(nóng)戶投入苗木及技術(shù)支持,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級,將傳統(tǒng)的種植作物“玉米”調(diào)整為具有很高附加值的紅樹莓。通過“公司+基地+農(nóng)戶”這種方式,使農(nóng)民人均收入增加,基本實現(xiàn)小康。同時,為社會提供大量的就業(yè)機會,對有效解決農(nóng)村剩余勞動力再就業(yè)問題具有明顯的示范作用。項目采用優(yōu)良的紅樹莓品種的種苗,與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運營模式,形成訂單農(nóng)業(yè),向紅樹莓種植農(nóng)戶提供種苗和種植技術(shù),指導(dǎo)栽培紅樹莓,產(chǎn)品由企業(yè)負(fù)責(zé)收購,為紅樹莓加工原料提供保證。由公司建設(shè)紅樹莓速凍加工車間,形成紅樹莓產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)紅樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。2、與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制分析由于由企業(yè)牽頭,采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,形成訂單農(nóng)業(yè),具有法律效應(yīng),收獲后,可保證足額兌現(xiàn)。3、帶動基地分析可直接帶動現(xiàn)有紅樹莓種植基地,由公司提供種苗與種植技術(shù),間接輻射撫順縣、清源縣、新賓縣近萬畝土地。4、帶動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析(1)農(nóng)民增收可直接帶動農(nóng)戶860-1000戶,示范帶動農(nóng)戶860戶。增收方式:由農(nóng)戶直接栽培紅樹莓,由企業(yè)負(fù)責(zé)收購,現(xiàn)金兌現(xiàn),每畝可增收1500元-3000元。同時可帶動包裝、印刷、運輸業(yè)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。(2)農(nóng)業(yè)增效產(chǎn)品適應(yīng)我國農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的需要,樹莓靠人工操作,適合我國人多地少的國情,為解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè),增加農(nóng)民收入,提供一條致富的產(chǎn)業(yè)。對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展提供起到很大作用。5、帶動就業(yè)分析本項目安排就業(yè)人數(shù)70人,其中管理人員6人,技術(shù)人員5人,工人59人,年度工資總額42萬元,其中安排農(nóng)村勞動力59人。6、其他影響評價項目建成帶動農(nóng)民脫貧致富,解決剩余勞動力,實現(xiàn)一村一品工程,促進(jìn)農(nóng)民種植向工廠化管理,具有促進(jìn)作用。本項目注重環(huán)境的建設(shè)和保護,紅樹莓種植基地的建設(shè)有效地改善了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,生態(tài)效益顯著,有利于改善農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境。八、承擔(dān)單位和主要研究人員情況說明項目承擔(dān)單位基本情況(生產(chǎn)經(jīng)營情況、科研情況、資產(chǎn)情況、經(jīng)濟狀況及財務(wù)狀況等),項目主要研究人員的基本情況(重點說明項目負(fù)責(zé)人承擔(dān)國家、省和市各級計劃項目的實施情況)。遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司成立于2000年,位于撫順經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高灣經(jīng)濟區(qū)。是一家以紅樹莓種植、速凍、出口、樹莓產(chǎn)品精深加工為產(chǎn)業(yè)鏈條的企業(yè),主要產(chǎn)品有紅樹莓單體速凍果、原漿、紅樹莓飲料、果茶、紅樹莓酒、紅樹莓果醬等產(chǎn)品,公司產(chǎn)品80%出口美國、加拿大和西歐各國。公司下設(shè)紅樹莓種苗繁育中心,紅樹莓產(chǎn)品研發(fā)中心,紅樹莓速凍加工車間,紅樹莓系列產(chǎn)品深加工車間,紅樹莓種植基地。擁有200畝種苗繁育基地,3000畝紅樹莓種植園,5000平方米的生產(chǎn)廠房和1500平方米的辦公樓,公司已建成紅樹莓速凍生產(chǎn)線一條,原汁原漿生產(chǎn)線一條,果脯生產(chǎn)線一條,2011年銷售收入1284萬元。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度規(guī)范,實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由王越任法人代表兼總經(jīng)理。由一批具有深厚專業(yè)知識和豐富工作經(jīng)驗的專業(yè)人員組成公司的技術(shù)隊伍和管理團隊,保證了公司的技術(shù)水平和管理規(guī)范。采用“公司+基地+農(nóng)戶”運行模式,以“訂單農(nóng)業(yè)”的方式與基地農(nóng)戶建立鞏固的產(chǎn)業(yè)化協(xié)作關(guān)系。公司與農(nóng)戶、生產(chǎn)基地的連接以經(jīng)濟利益為紐帶,雙方本著“主體獨立,自愿合作,利益聯(lián)動,共同發(fā)展”的原則組建龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織模式,實行一體化經(jīng)營。推動紅樹莓產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,帶動了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。在現(xiàn)代企業(yè)制度體制框架下,公司注重技術(shù)水平和研發(fā)能力的提高,建立了樹莓系列產(chǎn)品研發(fā)中心,并與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、大連工業(yè)大學(xué)、遼寧省果樹研究所等院校和科研機構(gòu)建立了長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,保證公司的技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先的地位。多年來,在各級政府的大力支持和公司領(lǐng)導(dǎo)、員工的共同努力下,公司取得了驕人的業(yè)績。先后被評為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、遼寧省高新技術(shù)企業(yè)、遼寧省農(nóng)業(yè)科技龍頭企業(yè),遼寧省扶貧龍頭企業(yè),遼寧省守合同重信用企業(yè),產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟先進(jìn)單位,知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)。公司產(chǎn)品紅樹莓被評為2008奧運推薦果品。企業(yè)信用等級AA。公司重視產(chǎn)品質(zhì)量的管理,按照ISO9001國際質(zhì)量體系和HACCP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行樹莓的種植和樹莓精深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā)。為保證樹莓精深加工出口基地擴建項目的原料來源和原料質(zhì)量,公司首先采用“測土配方施肥”的技術(shù)進(jìn)行土壤改良,按照國際一流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了3000畝樹莓種植基地,并以公司擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)進(jìn)行樹莓的種植,實現(xiàn)了樹莓種植的標(biāo)準(zhǔn)化和綠色化。公司是全國唯一一家以完全自主知識產(chǎn)權(quán)為技術(shù)基礎(chǔ)、以完全獨立開發(fā)的樹莓種植基地為原料保證、以原料全部綜合利用為產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),在行業(yè)中處于龍頭地位。在保證行業(yè)領(lǐng)先、技術(shù)一流和管理規(guī)范的同時,公司注重市場的開發(fā)及營銷網(wǎng)絡(luò)的建立,經(jīng)過幾年的運作,已經(jīng)設(shè)立了專業(yè)化的銷售網(wǎng)絡(luò),并以此拓展歐洲、美洲、澳洲和亞洲市場,市場體系運行良好。項目負(fù)責(zé)人:公司總經(jīng)理王越,47歲,畢業(yè)于大連陸軍學(xué)院,東北師范大學(xué)國際工商管理學(xué)院工商管理MBA研究生班結(jié)業(yè)。有10年的大型企業(yè)集團高級管理工作經(jīng)驗。先后任職于遼寧天慶科技集團有限公司、遼寧太平洋經(jīng)濟合作有限公司、遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司、遼寧五里河城市建設(shè)投資管理有限公司、沈陽新光房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、沈陽華航置業(yè)有限公司副總經(jīng)理、副董事長等高層管理工作。熟悉現(xiàn)代企業(yè)管理,熟悉投融資業(yè)務(wù),具有獨立創(chuàng)建新公司開展建設(shè)和策劃新項目的能力,善于溝通,具有良好的社會關(guān)系和人脈關(guān)系。技術(shù)負(fù)責(zé)人:張佰清副教授,博士,是沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教師,包裝與食品工程教研室主任,主要從事農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏技術(shù)及裝備的研究。主持省、市、學(xué)校及企業(yè)橫向聯(lián)合課題多項,作為主要參加人參加遼寧省科技廳、遼寧省財政廳、沈陽市科技局、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等各類課題十幾項,獲得遼寧省政府科技進(jìn)步三等獎二項,沈陽市科技二等獎二項,成果鑒定三項。發(fā)表學(xué)術(shù)論文20多篇,主編參編的出版教材著作8部。為保證項目的順利實施,項目建設(shè)期間成立領(lǐng)導(dǎo)小組,作為整個項目的決策機構(gòu)。領(lǐng)導(dǎo)小組由王越任組長,王南平任副組長,項目單位有關(guān)人員為組成人員。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)全面規(guī)劃,及時決策項目內(nèi)存在的問題,掌握項目實施進(jìn)度,協(xié)調(diào)有關(guān)部門的工作,保證項目實施,并負(fù)責(zé)驗收工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)項目實施組,項目有關(guān)單位人員為成員。項目實施組主要負(fù)責(zé)項目的論證、立項、制訂實施方案,籌措資金等重大事項,協(xié)調(diào)項目執(zhí)行過程中的有關(guān)問題,檢查指導(dǎo)各部門的籌建工作。實施組下設(shè)綜合辦公室、工程組、財務(wù)監(jiān)督組三個實施職能機構(gòu)。項目實施各階段的管理方案:綜合辦公室職能:負(fù)責(zé)日常工作,招投標(biāo)等工作。工程部職能:負(fù)責(zé)工程設(shè)計、施工等工作。財務(wù)部職能:負(fù)責(zé)本項目所需資金預(yù)算決算,建設(shè)資金使用的監(jiān)督和管理。項目資金管理,負(fù)責(zé)建設(shè)資金使用的監(jiān)督和管理,設(shè)資金專用賬戶,保證專款專用。項目實施各階段的管理方案:項目可行性研究、初步設(shè)計及施工圖設(shè)計、固定資產(chǎn)移交等工作由項目實施辦公室組織落實。工程施工、工程監(jiān)理由工程部負(fù)責(zé)。資金管理、竣工結(jié)算和決算由財務(wù)部負(fù)責(zé)。項目組織管理框圖如下:項目領(lǐng)導(dǎo)小組項目領(lǐng)導(dǎo)小組項目實施小組項目實施小組綜合辦公室財務(wù)部工程部綜合辦公室財務(wù)部工程部九、經(jīng)費預(yù)算、來源及還款能力分析簡述總投資預(yù)算,詳述已完成投資及新增投資的籌措渠道及主要用途。申請貼息貸款的項目,要具體說明貸款性質(zhì)、貸款進(jìn)展情況,對還款能力進(jìn)行分析。(1)總投資總投資:200萬元(2)投資估算項目固定資產(chǎn)投資170萬元流動資金投資30萬元(3)資金使用分配計劃項目總投資為200萬元。其中:固定資產(chǎn)投資為170萬元,占總投資85%;(4)、資金籌措方案企業(yè)自籌180萬元科技三項費用20萬元合計200萬元公司2013年計劃共投資200萬元用于本項目改擴建。投資的主要內(nèi)容為完成紅樹莓種苗擴繁,擴種紅樹莓,改擴建精深加工車間。項目經(jīng)費來源經(jīng)費單位:萬元合計政府部門自有資金銀行貸款其他國家其他2002018000已投入資金00新增資金200201800新增投資情況根據(jù)項目情況,需新增投資200萬元,用于固定資產(chǎn)和其它投資,詳見下表。計劃新增投資預(yù)算明細(xì)表(萬元)設(shè)備及儀器名稱數(shù)量經(jīng)費其中科技三項費用速凍果激光分選機1臺1707其它設(shè)備101能源材料煤72電21試驗外協(xié)科研、培訓(xùn)21試驗10.5檢測、鑒定10.5其它辦公管理及財務(wù)費等77總計金額:20020企業(yè)財務(wù)風(fēng)險程度低、償債能力強,企業(yè)債權(quán)有保障。通過對產(chǎn)品價格、銷量及原材料價格的單因素的變化,對比稅后財務(wù)內(nèi)部收益率的變化,以銷售價格和銷售量最為敏感。但各項指標(biāo)的影響不大。說明本項目抗風(fēng)險能力強。十、其它情況公司于2008年1月9日在遼寧省科學(xué)技術(shù)技術(shù)情報研究所,就紅樹莓新品種——秋紅進(jìn)行了查新,2010年11月23日就紅樹莓葉開發(fā)飲品和抗血凝藥品進(jìn)行了查新。公司申報專利情況如下:1、紅樹莓果脯食品及其制備方法ZL200610046031.62、樹莓保健功能食品及其制備方法ZL200510047375.43、藍(lán)莓保健功能食品及其制備方法ZL200510047377.34、樹莓葉茶飲料的制備方法ZL200710157381.45、藍(lán)莓葉茶飲料的制備方法ZL200710157380.X6、組合生物酶法釀造樹莓酒ZL03111672.87、一種樹莓籽油軟膠囊及其制備方法201110071311.38、樹莓葉提取物及其在制備抗凝血和抗血栓藥物中的應(yīng)用200910010568.0基于C8051F單片機直流電動機反饋控制系統(tǒng)的設(shè)計與研究基于單片機的嵌入式Web服務(wù)器的研究MOTOROLA單片機MC68HC(8)05PV8/A內(nèi)嵌EEPROM的工藝和制程方法及對良率的影響研究基于模糊控制的電阻釬焊單片機溫度控制系統(tǒng)的研制基于MCS-51系列單片機的通用控制模塊的研究基于單片機實現(xiàn)的供暖系統(tǒng)最佳啟停自校正(STR)調(diào)節(jié)器單片機控制的二級倒立擺系統(tǒng)的研究基于增強型51系列單片機的TCP/IP協(xié)議棧的實現(xiàn)基于單片機的蓄電池自動監(jiān)測系統(tǒng)基于32位嵌入式單片機系統(tǒng)的圖像采集與處理技術(shù)的研究基于單片機的作物營養(yǎng)診斷專家系統(tǒng)的研究基于單片機的交流伺服電機運動控制系統(tǒng)研究與開發(fā)基于單片機的泵管內(nèi)壁硬度測試儀的研制基于單片機的自動找平控制系統(tǒng)研究基于C8051F040單片機的嵌入式系統(tǒng)開發(fā)基于單片機的液壓動力系統(tǒng)狀態(tài)監(jiān)測儀開發(fā)模糊Smith智能控制方法的研究及其單片機實現(xiàn)一種基于單片機的軸快流CO〈,2〉激光器的手持控制面板的研制基于雙單片機沖床數(shù)控系統(tǒng)的研究基于CYGNAL單片機的在線間歇式濁度儀的研制基于單片機的噴油泵試驗臺控制器的研制基于單片機的軟起動器的研究和設(shè)計基于單片機控制的高速快走絲電火花線切割機床短循環(huán)走絲方式研究基于單片機的機電產(chǎn)品控制系統(tǒng)開發(fā)基于PIC單片機的智能手機充電器基于單片機的實時內(nèi)核設(shè)計及其應(yīng)用研究基于單片機的遠(yuǎn)程抄表系統(tǒng)的設(shè)計與研究基于單片機的煙氣二氧化硫濃度檢測儀的研制基于微型光譜儀的單片機系統(tǒng)單片機系統(tǒng)軟件構(gòu)件開發(fā)的技術(shù)研究基于單片機的液體點滴速度自動檢測儀的研制基于單片機系統(tǒng)的多功能溫度測量儀的研制基于PIC單片機的電能采集終端的設(shè)計和應(yīng)用基于單片機的光纖光柵解調(diào)儀的研制氣壓式線性摩擦焊機單片機控制系統(tǒng)的研制基于單片機的數(shù)字磁通門傳感器基于單片機的旋轉(zhuǎn)變壓器-數(shù)字轉(zhuǎn)換器的研究基于單片機的光纖Bragg光柵解調(diào)系統(tǒng)的研究單片機控制的便攜式多功能乳腺治療儀的研制基于C8051F020單片機的多生理信號檢測儀基于單片機的電機運動控制系統(tǒng)設(shè)計Pico專用單片機核的可測性設(shè)計研究基于MCS-51單片機的熱量計基于雙單片機的智能遙測微型氣象站MCS-51單片機構(gòu)建機器人的實踐研究基于單片機的輪軌力檢測基于單片機的GPS定位儀的研究與實現(xiàn)基于單片機的電液伺服控制系統(tǒng)用于單片機系統(tǒng)的MMC卡文件系統(tǒng)研制基于單片機的時控和計數(shù)系統(tǒng)性能優(yōu)化的研究基于單片機和CPLD的粗光柵位移測量系統(tǒng)研究單片機控制的后備式方波UPS提升高職學(xué)生單片機應(yīng)用能力的探究基于單片機控制的自動低頻減載裝置研究基于單片機控制的水下焊接電源的研究基于單片機的多通道數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)基于uPSD3234單片機的氚表面污染測量儀的研制基于單片機的紅外測油儀的研究96系列單片機仿真器研究與設(shè)計基于單片機的單晶金剛石刀具刃磨設(shè)備的數(shù)控改造基于單片機的溫度智能控制系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)基于MSP430單片機的電梯門機控制器的研制基于單片機的氣體測漏儀的研究基于三菱M16C/6N系列單片機的CAN/USB協(xié)議轉(zhuǎn)換器基于單片機和DSP的變壓器油色譜在線監(jiān)測技術(shù)研究基于單片機的膛壁溫度報警系統(tǒng)設(shè)計基于AVR單片機的低壓無功補償控制器的設(shè)計基于單片機船舶電力推進(jìn)電機監(jiān)測系統(tǒng)基于單片機網(wǎng)絡(luò)的振動信號的采集系統(tǒng)基于單片機的大容量數(shù)據(jù)存儲技術(shù)的應(yīng)用研究基于單片機的疊圖機研究與教學(xué)方法實踐基于單片機嵌入式Web服務(wù)器技術(shù)的研究及實現(xiàn)基于AT89S52單片機的通用數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)基于單片機的多道脈沖幅度分析儀研究機器人旋轉(zhuǎn)電弧傳感角焊縫跟蹤單片機控制系統(tǒng)基于單片機的控制系統(tǒng)在PLC虛擬教學(xué)實驗中的應(yīng)用研究基于單片機系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)通信研究與應(yīng)用基于PIC16F877單片機的莫爾斯碼自動譯碼系統(tǒng)設(shè)計與研究基于單片機的模糊控制器在工業(yè)電阻爐上的應(yīng)用研究基于雙單片機沖床數(shù)控系統(tǒng)的研究與開發(fā)HYPERLINK

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