第二章花卉的生長

發(fā)育與環(huán)境當(dāng)前第1頁\共有44頁\編于星期五\12點本章主要內(nèi)容第一節(jié)花卉的生長發(fā)育過程及規(guī)律一、花卉的生長發(fā)育特性二、花卉生長發(fā)育的規(guī)律性三、生長的相關(guān)性四、植物發(fā)育的理論五、花芽分化的類型當(dāng)前第2頁\共有44頁\編于星期五\12點第二節(jié)環(huán)境對花卉生長發(fā)育的影響一、溫度二、光照三、水分四、空氣五、土壤與營養(yǎng)當(dāng)前第3頁\共有44頁\編于星期五\12點本章重點一、概念：耐寒花卉、不耐寒花卉、陽性花卉、陰性花卉、濕生花卉、旱生花卉、長日照花卉、短日照花卉、指示植物二、原理：植物發(fā)育理論、花芽分化的類型三、技術(shù)：喜酸性土花卉當(dāng)前第4頁\共有44頁\編于星期五\12點難點溫度對花卉分布的影響植物發(fā)育的理論花芽分化的類型當(dāng)前第5頁\共有44頁\編于星期五\12點第一節(jié)花卉的生長發(fā)育

過程及規(guī)律一、花卉的生長發(fā)育特性

花卉種類不同，他們的生長發(fā)育類型及對外界環(huán)境的要求各不相同。植物的營養(yǎng)生長與生殖生長之間存在著相互促進和相互制約的關(guān)系。植株必須具有較大的同化面積才能保證正常的生長發(fā)育，不是生長越快或越慢才好。當(dāng)前第6頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第7頁\共有44頁\編于星期五\12點二、花卉生長發(fā)育的規(guī)律性

花卉的生長發(fā)育無論是從種子到種子還是從球根到球根，在一生中既有生命周期的變化又有年變化。多數(shù)種類經(jīng)歷種子休眠與萌發(fā)、營養(yǎng)生長和生殖生長三大時期（無性繁殖的種類不經(jīng)過種子時期）。這三個時期都遵循一定的規(guī)律性。比如發(fā)育階段的順序性和局限性。由于花卉種類繁多，原產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境復(fù)雜，常形成眾多的生態(tài)類型，其生長繁育過程和類型以及對外界環(huán)境條件的要求也比其他植物繁多而富于變化。當(dāng)前第8頁\共有44頁\編于星期五\12點營養(yǎng)生長生殖生長種子休眠與萌發(fā)當(dāng)前第9頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第10頁\共有44頁\編于星期五\12點年生長周期---生長期、休眠期，但是花卉種類不同休眠期的情況千差萬別。

一年生花卉生長期即為生命周期；二年生花卉需要經(jīng)歷兩個生長時期；球根花卉和宿根花卉開花結(jié)實后地上部分死亡，地下根系宿存或變態(tài)根宿存。還有常綠的多年生花卉在適宜的條件下幾乎周年生長，保持常綠而無休眠期。（萬年青、麥冬等）。不同花卉從開始生長到開花的時期長短不同，即“幼年期”長短不同，品種之間也有很大差異。如瓜葉菊播種后8個月開花，而牡丹播種后3-5年開花。當(dāng)前第11頁\共有44頁\編于星期五\12點三、生長的相關(guān)性1、地上部與地下部的相關(guān)礦質(zhì)營養(yǎng)以及水分都是由根部吸收，葉中制造營養(yǎng)集中到果實、塊莖、塊根中。因此在同一植物的不同器官之間，有著密切的物質(zhì)運轉(zhuǎn)的“源-庫”關(guān)系。2、營養(yǎng)生長與生殖生長的相關(guān)

營養(yǎng)生長旺盛，葉面積大，光合產(chǎn)物多，花多而艷。相反，如果營養(yǎng)生長不良，葉面積小，則花器官發(fā)育不完全。氮肥過多以及水分過多促進營養(yǎng)生長，往往開花結(jié)果少，導(dǎo)致徒長。生殖生長反過來又影響營養(yǎng)生長，開花的植株其營養(yǎng)生長變慢。

當(dāng)前第12頁\共有44頁\編于星期五\12點生長的相關(guān)性地上部地下部源庫當(dāng)前第13頁\共有44頁\編于星期五\12點植物發(fā)育的理論成花激素學(xué)說C/N比學(xué)說光周期學(xué)說四、植物發(fā)育的理論當(dāng)前第14頁\共有44頁\編于星期五\12點不定期分化型多次分化型當(dāng)年一次分化型冬春分化型夏秋分化型花芽分化類型五、花芽分化的類型當(dāng)前第15頁\共有44頁\編于星期五\12點夏秋分化型(花芽分化在6～9月高溫季節(jié)進行，第二年早春或春天開花。牡丹、丁香、梅花、郁金香、水仙等)冬春分化型（花芽分化在12～3月進行，金盞菊、三色堇、柑橘類、蜀葵、荷包牡丹等）當(dāng)前第16頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)年一次分化型（菊花、萱草、紫薇）不定期分化型（芭蕉、三角梅、鳳梨等）多次分化型（茉莉、月季、倒掛金鐘、香石竹）當(dāng)前第17頁\共有44頁\編于星期五\12點第二節(jié)環(huán)境對花卉生長發(fā)育的影響

花卉在生長過程中除自身遺傳因子影響外，還與環(huán)境條件有密切的聯(lián)系，如溫度、光照、水分、土壤、營養(yǎng)元素以及大氣等?；ɑ芘c這些因子既相互關(guān)聯(lián)又相互制約?；ɑ茉陂L期進化過程中也會產(chǎn)生許多反應(yīng)和適應(yīng)。因此，只有了解花卉與環(huán)境的關(guān)系才可能正確的栽培管理，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。當(dāng)前第18頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第19頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第20頁\共有44頁\編于星期五\12點環(huán)境因子對花卉的影響溫度營養(yǎng)元素土壤空氣水分光照當(dāng)前第21頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第22頁\共有44頁\編于星期五\12點一、溫度（一）花卉對溫度的要求三基點溫度：最低溫度、最適溫度、最高溫度。（二）溫度對花卉分布的影響

花卉的原產(chǎn)地因緯度、海拔高度、降雨量、地形以及季節(jié)特點等條件不同，溫度條件也不同。（三）花卉對溫度適應(yīng)性的類型

根據(jù)花卉對不同氣候帶不同溫度特點的適應(yīng)程度（耐寒性、耐熱性），可將花卉分為三類：當(dāng)前第23頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第24頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第25頁\共有44頁\編于星期五\12點1.耐寒花卉

多為原產(chǎn)寒帶或溫帶抗寒型強或較強的花卉，主要包括露地二年生花卉和一些多年生花木。一般可以忍耐-5~-10℃的低溫。2.半耐寒花卉

多原產(chǎn)溫帶南部或亞熱帶，耐寒性介于耐寒和不耐寒之間的花卉。通常能忍受輕微霜凍，在不低于-5℃下一般能露地越冬。3.不耐寒花卉

多為原產(chǎn)熱帶及亞熱帶，生長期間要求高溫的花卉，不能忍受0℃甚至5℃或更高的低溫，低于這個溫度則停止生長或受冷害甚至死亡。

當(dāng)前第26頁\共有44頁\編于星期五\12點

根據(jù)花卉的耐寒性，我們在北方栽培花卉應(yīng)該根據(jù)其對溫度的不同要求，在冬季分別放入低溫溫室（5-8℃）、中溫溫室（8-15℃）、高溫溫室（15-30℃）。（四）溫度對花卉生長發(fā)育的影響1.高溫分化型許多花木類、球根花卉、一年生花卉中的秋季開花部分。2.低溫分化型秋播花卉。3.溫度對花卉種子的發(fā)芽、生長、開花、花色變化等都具有明顯影響。當(dāng)前第27頁\共有44頁\編于星期五\12點二、光照（一）光照強度對花卉生長發(fā)育的影響一般植物的需光量為全日照的50%-70%。在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強度的增加而增加，此時的光強度稱光補償點，而光強度增加到某一特定值，光合速率不再增加時，此時的光強度稱為光飽和點。光強可以影響花的開放時間，根據(jù)花的開放時間林奈制作了世界上第一個花時鐘。當(dāng)前第28頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第29頁\共有44頁\編于星期五\12點（二）花卉對光照適應(yīng)性的類型

1.陽性花卉

又稱喜光植物，通常在全光照下才能夠正常生長。原產(chǎn)熱帶、暖溫帶、高原、及高山陽坡及巖石間的許多花卉均屬于此。具有較高的光補償點和光飽和點。2.中性花卉

較喜光，在微陰下也生長良好。多原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶。

3.陰性花卉

也稱喜陰植物。不能忍受強光照射。原產(chǎn)于林下、林緣陰坡等生境，具有較強的耐陰性。

當(dāng)前第30頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第31頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第32頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第33頁\共有44頁\編于星期五\12點（三）光周期對花卉生長的影響

1.長日照花卉

大于某一臨界日長才能開花，通常需要14-16小時。唐菖蒲、天竺葵、風(fēng)鈴草等。2.短日照花卉

小于某一臨界日長才能開花，通常要求8-12小時。菊花、一品紅等。3.日中性花卉

通常對日照不敏感，只要溫度合適，一年四季均可以正常開花。扶桑、月季、美人蕉、香石竹矮牽牛等。當(dāng)前第34頁\共有44頁\編于星期五\12點三、水分（一）花卉對水分的要求

1、旱生花卉

能忍受長期的干旱而存活，其形態(tài)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變態(tài)。葉片變小、退化變成刺毛狀、針狀或肉質(zhì)化，表皮層角質(zhì)層加厚、氣孔下陷，葉表面具有厚茸毛。如仙人掌類和多漿植物。2、中生花卉

對土壤水分要求介于旱生花卉和濕生花卉之間。大部分花卉屬于此類。3、濕生花卉

耐旱性較差或極差，生長期間要求大量水分供應(yīng)。如水生花卉類、熱帶蘭類、蕨類、秋海棠類、鳳梨類等。當(dāng)前第35頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第36頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第37頁\共有44頁\編于星期五\12點（二)花卉在不同生長時期對水分的要求

種子發(fā)芽期需要較多的水分，花卉旺盛生長期也需要較多的水分。開花結(jié)實期對于水分要求較少，種子成熟時要求干燥。濕生花卉、附生花卉、一些蕨類花卉、鳳梨科花卉、熱帶蘭類、食蟲植物都喜歡生長在空氣濕度較高的地方。水分與花芽分化有關(guān)，控制水分的供應(yīng)可以控制營養(yǎng)生長，促進生殖生長。梅花的扣水、廣東的盆栽年桔7月份控制水分，促進花芽分化，開花結(jié)果。另外，球根花卉的花期控制也可采取烤球的方法減少球中的水分，如晚香玉、百合、小蒼蘭等。當(dāng)前第38頁\共有44頁\編于星期五\12點

花卉缺水會引起萎蔫、葉面粗糙、葉邊焦枯、葉片下垂、黃葉，長期的缺水會造成植株老葉脫落甚至死亡。土壤的水分狀況也影響花卉的生長和發(fā)育，土壤通氣透水性好的花卉生長良好，反之會出現(xiàn)黃葉、老葉脫落甚至死亡。但是，土壤過于干旱也會導(dǎo)致花卉生長不良甚至死亡。當(dāng)前第39頁\共有44頁\編于星期五\12點四、空氣（一）大氣污染對花卉的影響

大氣污染有二氧化硫、一氧化碳、氯氣、硫化氫、氟化氫、臭氧、一氧化氮、二氧化氮等。另外，汽車尾氣和光化學(xué)煙霧對花卉生長也有影響。有毒氣體主要通過氣孔，也可以通過根部進入花卉體內(nèi)。（二）花卉作為指示植物

矮牽牛、波斯菊、唐菖蒲、百日草是二氧化硫的指示植物；唐菖蒲、郁金香、玉簪等是氟化氫的指示植物；珠蘭、茉莉等是氯氣的指示植物。當(dāng)前第40頁\共有44頁\編于星期五\12點當(dāng)前第41頁\共有44頁\編于星期五\12點五、土壤與營養(yǎng)（一）土壤性狀與花卉的關(guān)系

1、土壤物理性狀

指土壤質(zhì)地及結(jié)構(gòu)決定的土壤通氣性、透水性、保水性及保肥性。

根據(jù)土壤質(zhì)地把土壤分為沙土、壤土和黏土。2、土壤化學(xué)性狀

土壤酸堿度

土壤的PH值多在4-9之間，PH值的大小影響土壤養(yǎng)分的分解和花卉的生長和發(fā)育。喜酸性花卉（杜鵑、山茶、茉莉、梔子、白蘭花、八仙花）、中性花卉、喜堿性花卉（玫瑰、石竹）。當(dāng)前第42頁\共有44頁\編于星期五\12點（二）各類花卉對土壤的要求

1、露地花卉

一般要求沙質(zhì)壤土，一二年生、球根花卉不宜種在重粘土中，而宿根花卉可以在重粘土中栽培。

2、溫室花卉

要求配制培養(yǎng)土，一般培養(yǎng)土的比例是根據(jù)腐葉土、園土、河沙的比例確定。如一、二年生花卉腐︰園︰沙=2-3︰