PAGE3PAGEPAGE4小學2021年“校園食品安全突發(fā)事件”應急預案為了有效預防學校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和消除校園突發(fā)事故的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全，切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害，維護學校正常的教育教學秩序，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關要求，從我校實際出發(fā)，特制定本預案。一、領導機構與職責：1、學校成立食品衛(wèi)生安全事故應急處理領導小組：組

長：副組長：成

員：領導小組下設辦公室在德育辦公室，具體由xx負責辦公。二、應急領導小組分工及職責：（1）在學校突發(fā)食品安全中毒事件時，小組成員應立即趕赴現場，詳細了解情況。組長甘佑凡同志負責統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協調各方力量進行應急救援和控制事態(tài)發(fā)展。積極協助有關部門對學生進行救治、對造成中毒的原因進行調查，及時追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級報告上級主管部門，協調有關部門妥善處理事故；（2）楊xx同志負責對學校食品衛(wèi)生突發(fā)事故現場進行封鎖，等待相關部門介入調查取證；（3）楊xx同志負責事故善后處理工作，落實整改措施，安撫相關親人及家屬；（4）毛xx同志負責后勤保障工作，提供飲用水、食品、消毒藥品等物資；（5）甘xx同志負責協助120急救中心等衛(wèi)生部門做好搶救工作；（6）各班班主任負責在校學生的情緒安撫工作，并做好正面宣傳工作；三、食品安全工作內容：1、完善制度。在縣教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上，對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善，并上報縣教育局。2、強化督查。在領導小組的具體指導下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查。3、落實職責。校長甘佑凡為學校食品安全第一責任人，總務主任毛元政為直接管理責任人，安康為食品安全報告人。4、加強教育。加強對廣大師生的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過主題班會、講座等形式，豐富學生衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。5、添置設備。學校要對照上級的配備標準，逐步落實食品衛(wèi)生設施的配備。四、具體的應急措施：學校成立食品衛(wèi)生安全事故應急處理小組，事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，一旦發(fā)生疑似食物中毒，立即啟動學校食物中毒應急機制，學校相關部門應當立即做好各項應急處理工作：1、積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐，嘔吐有利于毒物排出。配合醫(yī)院妥善處理病人，并派人到醫(yī)院守護病人，及時解決有關問題。2、立即向縣教育局報告學生中毒情況、中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數等，如果懷疑與投毒有關，還應向當地衛(wèi)生、公安部門報告。3、食物中毒事故發(fā)生后學校應注意保持學校的穩(wěn)定，食物中毒應由疾病預防控制機制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認，要嚴格控制消息發(fā)布渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。同時要安撫好中毒學生，穩(wěn)定學生情緒，做好與學生家長溝通，維護學校正常的教學秩序。4、保護好現場，保管好供應給學生的食品，維持原有的生產狀況。放入冷藏箱（柜）交調查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現場予以控制。5、在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現場流行病學調查，對剩余的食物予以暫時封存，待現場調查結束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現場消毒清潔