ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.119一2003代替GB/T14937-1994復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定Determinationofdiaminomethylbezenofcomplexforfood1packagingmaterial2003-08-11發(fā)布2004-01-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中國國家標準化管理委員會

GB/T5009.119-2003前本標準代替GB/T14937—1994《復合食品包裝袋中二氨基甲苯測定方法》本標準與GB/T14937—1994相比主要修改如下：-修改了標準的中文名稱，標準中文名稱改為《復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定》-按GB/T20001.4—2001《標準編寫規(guī)則第4部分：化學分析方法》對原標準的結(jié)構(gòu)進行丁修改。本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。本標準起草單位：遼寧省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所、鞍鋼衛(wèi)生防疫站、沈陽市和平區(qū)衛(wèi)生防疫站、沈陽市衛(wèi)生防疫站。本標準主要起草人：翟永信、李學明、王義珠、張維民、吳百祿。原標準于1994年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。

GB/T5009.119一2003復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定范圍本標準規(guī)定了復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定方法。本標準適用于復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定。本方法的檢出限為0.002mg/L。2原理試樣中二氨基甲苯用沸水浸出后，放冷，加三氟乙酸哥進行衍生化·然后將衍生物注入氣相色譜儀中,用電子捕獲檢測器測定.其響應值在一定濃度范圍內(nèi)與二氨基甲苯含量成正比，可定性定量。3試劑3.1二氯甲烷。3.2三氟乙酸配(純度98%）3.3無水硫酸鈉。3.4220g/L碳酸氫鈉溶液：稱取2g碳酸氫鈉溶于蒸留水中至100mL3.5二氨基甲苯(2,4-二氨基甲苯,純度98%)標準財備溶液：準確稱取2,4-二氨基甲苯10mg(10±0.01mg)移入100mL容量瓶中，加二氯甲烷至刻度·此溶液每毫升含2.4-二氮基甲苯100g·財于冰箱中保存?zhèn)溆谩x器4.1氣相色譜儀：具電子捕獲檢測器(ECD)4.2恒溫烘箱。4.3依濃縮器（K-D）、5分析步驛5.1取樣方法每批試樣按10%取樣,小批量時取樣數(shù)應不小于10只(以500mL/只計.小于500mL/只時試樣應相應加取樣)其中三分之一供化驗用,三分之一供復驗·另三分之一試樣保存兩個月供仲裁分析用.并注明產(chǎn)品名稱、批號、取樣日期。5.2試樣制備5.2.1未裝過食品的包裝袋：用蒸水洗三次·淋干.按2mL/cm2計算裝入蒸留水·熱封口。5.2.2裝過食品的包裝袋；剪口，將食品全部移出.用清水沖洗至無污物，再用蒸留水沖洗三次，淋干按2mL/cm2計算裝入蒸留水.熱封口。5.2.3將上述5.2.1或5.2.2熱封口后的包裝袋,置于預先調(diào)至100℃±5C烘箱內(nèi).恒溫60min.取出自然放冷至室溫，剪開封口，將水移入干燥的燒杯中備用。5.3試料制備量取備用試樣50.0mL,置于分液漏斗中.用10mL二氯甲烷分別萃取二次，每次萃取5min.靜置10min。合并二次萃取液,在分液漏斗下口放干燥濾紙，