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文檔簡介
倉庫管理員培訓(xùn)資料第一局部:倉庫管理概論倉庫有什么作用?傳統(tǒng)的觀念儲存功能保管功能
倉庫的功能現(xiàn)代的觀念調(diào)節(jié)供需的功能
調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力流通配送加工的功能
信息傳遞功能產(chǎn)品生命周期的支持功能
倉庫在現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著非常重要的角色。隨著經(jīng)濟(jì)的開展,物流已由少品種大批量進(jìn)入多品種小批量或多批次小批量的時代。倉庫的功能如何能成為一名合格;優(yōu)秀;卓越的倉管員?
做一個:合格;優(yōu)秀;卓越的倉管員1、建立倉庫管理制度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn);2、物品的進(jìn)出庫管理;3、根據(jù)物料流動速度,擬訂合理庫存標(biāo)準(zhǔn);4、物料防護(hù)及倉庫平安措施;5、定期搞好物料的盤點(diǎn)工作;6、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備;
7、物料的有效期管理。倉管員的七條主要職責(zé)1、熟悉倉儲管理業(yè)務(wù),較強(qiáng)的業(yè)務(wù)知識水平;2、熟悉商品知識,具有正確維護(hù)和保養(yǎng)商品的能力;3、熟悉倉儲設(shè)備知識,具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力;4、具備計算機(jī)操作能力;5、具有倉儲統(tǒng)計、賬務(wù)處理能力。倉管員應(yīng)具備的五點(diǎn)素質(zhì)和技能1、認(rèn)真細(xì)心2、反響迅速3、嚴(yán)格把關(guān)4、積極主動對倉管員的心態(tài)要求第二局部:倉庫運(yùn)作管理物料的收、管、發(fā)、運(yùn)。把握的原那么——及時、準(zhǔn)確、平安、節(jié)約。制造型企業(yè)的倉庫管理及時物料入庫要做到——①及時接運(yùn)卸車;②及時清點(diǎn)驗(yàn)收;③及時搬運(yùn)入庫;④及時填寫貨卡;⑤及時傳遞單據(jù);⑥及時錄入系統(tǒng)。把握的原那么-1及時物料管理要做到——①及時堆放歸類,存放有序,便于收發(fā)和處理;②及時通風(fēng)防潮,確保質(zhì)量完好;③及時維護(hù)保養(yǎng);④及時結(jié)算,確保賬務(wù)準(zhǔn)確。把握的原那么-1及時物料出庫要做到——①及時備貨及時發(fā)貨及時核庫②先進(jìn)先出。把握的原那么-1準(zhǔn)確收發(fā)和管理物料要做到:品名、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號、統(tǒng)計報表準(zhǔn)確等。把握的原那么-2安全做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜;嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)平安制度,搞好電源、火源、水源管理,完善消防設(shè)施等。把握的原那么-3節(jié)約①做好物料防護(hù)工作,確保物料質(zhì)量完好,降低維護(hù)管理費(fèi)用;②做到物料合理堆放,提高庫房利用率;③加強(qiáng)庫用設(shè)備的保養(yǎng),提高工作效率;④提高倉庫自動化管理水平。把握的原那么-4物料標(biāo)識卡
一般來講物料標(biāo)識卡上應(yīng)有以下一些內(nèi)容:
a.物料名稱
b.批號
c.數(shù)量
d.規(guī)格型號
e.入庫日期
f.檢驗(yàn)狀態(tài)等。物料儲存物料防護(hù)倉庫運(yùn)作管理之二①面向通道擺放——便于物料在倉庫內(nèi)移動和取出;②先進(jìn)先出的原那么——防止貨物因保管時間過長而發(fā)生變質(zhì)和損耗等;③周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)——根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。物料擺放的六條原那么④同類歸一——一樣或相類似的物料存放在一樣或相近的位置,便于分揀和查找;⑤重量、形狀對應(yīng)——便于搬運(yùn)和平安作業(yè);⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層;方便物料的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤存。物料擺放的六條原那么〔續(xù)〕1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品;2、合理安排儲存場所;3、妥善進(jìn)展堆放隔潮措施;4、控制好倉庫溫濕度;5、認(rèn)真進(jìn)展商品在庫檢查;6、搞好倉庫清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品防護(hù)的根本要求①.氧化〔五金塑膠類產(chǎn)品的變色等——防護(hù):儲存在枯燥、通風(fēng)、散熱和低溫的地方〕;②.銹蝕〔金屬及合金產(chǎn)品等——防護(hù):儲存在枯燥、通風(fēng)的地方〕;③.霉?fàn)€與蟲蛀〔食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等——控制倉庫溫濕度和蟲害防護(hù)〕。物料變質(zhì)與防護(hù)①化學(xué)藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等;②氣調(diào)防霉腐——密封、降氧、充氣等;③低溫冷藏防霉腐;④枯燥防霉腐;⑤其他方法如紫外線等。物料霉變的五種防護(hù)方法①物料的物理性質(zhì)——吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等;②物料的機(jī)械性質(zhì)——指物料的形態(tài)、構(gòu)造在外力作用下的變化;③物料的化學(xué)性質(zhì)——化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。影響物料質(zhì)變的三種內(nèi)在因素①空氣中的氧氣;②太陽光;③溫、濕度;④微生物和倉庫害蟲;⑤衛(wèi)生條件和有害氣體等。
影響物料質(zhì)變的五種外在因素
①爆炸性物品;②氧化劑(會引起燃燒)③壓縮氣體和液化氣體;④自燃物品;⑤遇水燃燒物品;危險品的十種類型⑥易燃液體;⑦易燃固體;⑧毒害性物品;⑨腐蝕品;⑩放射性物品。①儲存地選址;②專柜專人管理;③警告標(biāo)志;④明確標(biāo)識;危險品儲存的八注意⑤分區(qū)分類儲存;⑥堆放高度要求;⑦搬運(yùn)、裝運(yùn)控制;⑧應(yīng)急措施等。①于標(biāo)識單注明生產(chǎn)日期;②于文件中規(guī)定物料保存期限;③定期進(jìn)展檢查。物料的有效期管理物料的進(jìn)出庫管理倉庫運(yùn)作管理之三.訂購單.送貨單.點(diǎn)收檢查.辦理入庫手續(xù).物料放置到指定位置.物料標(biāo)識物料入庫交接程序1、單證不齊;2、數(shù)量短缺;3、質(zhì)量不符合要求;4、價格不一致。物料入庫可能出現(xiàn)的問題如何處理?內(nèi)部:1.開具領(lǐng)料單2.主管審核3.憑單領(lǐng)料4.核對品名規(guī)格數(shù)量5.發(fā)料6.簽單7.入賬物料出庫流程外部:1.出庫單2.主管審核3.提貨人確認(rèn)4.提貨人簽單5.倉庫發(fā)貨6.裝車7.放行8.入賬/單據(jù)分發(fā)即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到:未接單據(jù)不登帳.未經(jīng)審單不備貨.未經(jīng)復(fù)核不出庫物料出庫要求“三不〞即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到:
1.核實(shí)憑證
2.核對帳卡
3.核對實(shí)物物料出庫要求的“三核〞即對單據(jù)和實(shí)物進(jìn)展:2.規(guī)格檢查5.重量檢查。物料出庫要求“五檢查〞倉庫運(yùn)作管理之四物料的賬務(wù)與盤點(diǎn)盤點(diǎn)的運(yùn)作:物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)方案訂定目標(biāo)執(zhí)行盤點(diǎn)比較分析調(diào)整、處理和改善1.檢查物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識卡上數(shù)量是否一致;2.檢查物料的收發(fā)情況及是否按先進(jìn)先出的原那么發(fā)放物料;3.檢查物料的堆放及維護(hù)情況;4.檢查物料有無超儲積壓,損壞變質(zhì);5.檢查對不合格品及呆料的處理;6.檢查平安設(shè)施及消防平安情況。物料盤點(diǎn)的六檢查倉庫運(yùn)作管理之五倉庫的平安管理重點(diǎn)——消防管理1、火源(明火/電火花/雷電/自燃);2、可燃物質(zhì);3、燃燒環(huán)境?;馂?zāi)產(chǎn)生的必備條件1、普及防火知識并定期演習(xí);2、遵守“建筑設(shè)計防火標(biāo)準(zhǔn)〞;3、電氣設(shè)備應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)的要求;4、易燃易爆危險品妥善保管;5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn);6、足夠的消防設(shè)備和報警裝置。防火的六種措施1、冷卻滅火法——將滅火劑〔如CO2〕噴灑在可燃物上,使其溫降至自燃點(diǎn)以下;2、拆移滅火法——將燃燒物與可燃物別離開來;3、窒息滅火法——使燃燒物與氧氣隔絕;4、抑制滅火法——將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū),阻止燃燒滅火的四種方法從“現(xiàn)場七大浪費(fèi)〞中可以看出,呆廢料的存在確實(shí)給企業(yè)帶來很大的損失。第三局部:呆廢料的管理與防治1、資金積壓的損失;2、物料陳腐化損失;3、變成廢料的損失;4、空間及設(shè)施的損失;5、倉儲管理費(fèi)用的損失。呆廢料造成的損失1、客戶取消訂單或減少訂單量;2、市場變化造成滯銷;3、平安庫存量不合理;4、設(shè)計變更或設(shè)計錯誤所致;5、賬務(wù)不準(zhǔn);6、采購原因等。呆料是怎樣形成的?——因果圖——1、選用合理的庫存管理模式;2、做好盤點(diǎn)——賬物卡一致;3、嚴(yán)格控制ECN;4、執(zhí)行先進(jìn)先出原那么;5、加強(qiáng)采購控制及及時處理等。
呆料的防治對策?1、與其他廠換料;2、退還供給商;3、再加工其他材料;4、報廢等。呆料如何處理?1、搬運(yùn)的損失;2、處理費(fèi)用的損失;3、廢料再生的費(fèi)用等。廢料給企業(yè)造成的損失1、對呆料姑息養(yǎng)奸;2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報廢;3、未嚴(yán)格控制物料的保存期限;4、特采意識的結(jié)果等。
廢料是怎樣形成的?〔ABC分類法、MRP、JIT〕第四局部:庫存管理?在確保倉儲平安的前提下;--的總和降至最低。庫存管理的目標(biāo)目標(biāo)倉庫儲存的物品中:有重的有輕的,有體積大的有體積小的;有金額大的有金額小的;有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多,但對企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品,所以有必要對庫存物品進(jìn)展重點(diǎn)管理。ABC分類法的產(chǎn)生任何復(fù)雜的事情,都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)〞,比方講:少數(shù)營銷人員的營業(yè)額占絕大比重;少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大局部;少數(shù)幾種物品的庫存量及資金占絕大局部等。——少數(shù)事物具有決定性的影響作用,如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物,而不是平攤,肯定會事半功倍。ABC分類法與巴雷特曲線ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類:①特別重要的庫存〔A類〕;②一般重要的庫存〔B類〕;③不重要的庫存〔C類〕。然后針對不同等級分別進(jìn)展管理和控制。ABC分類法的概念①A類:品種少;占用資金多;采購較難。②B類:品種較多;占用資金一般。③C類:品種多;占用資金少;采購容易。
ABC三種類型的特點(diǎn)A類:品目累計5%~15%,平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)60%~80%;B類:品目累計20%~30%,平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)20%~30%;C類:品目累計60%~80%,平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)5%~15%。ABC分類法分類原那么參考比例60%-80%1、A類:實(shí)行重點(diǎn)管理——①采取定期訂貨的方式,進(jìn)展嚴(yán)格的檢查、盤點(diǎn),減少不必要的庫存;②重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類在庫物品,防止變質(zhì);③詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫情況,保證不拖延交貨期;④在保證供給的前提下,保持盡可能低的庫存量和安全庫存量,同時加強(qiáng)與供給鏈上下游合作,加快庫存周轉(zhuǎn)率。ABC三類物品的管理方法2、B類:采用一般管理
采用比A類產(chǎn)品簡單的管理方法;其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。
ABC三類物品的管理方法〔續(xù)〕3、C類:采用簡單管理方式——①可大量采購,減少訂貨次數(shù),平安庫存量可大些;②減少這類物品的庫存管理人員和設(shè)施;③庫存檢查、盤點(diǎn)時間可長些;④對于很快能訂到的物品,甚至可不設(shè)庫存。ABC三類物品的管理方法〔續(xù)〕
控制項(xiàng)目A類物品B類物品C類物品控制程度嚴(yán)控精管一般控制簡單控制庫存量計算詳細(xì)計算一般計算簡單或不計進(jìn)出庫記錄詳細(xì)記錄一般記錄簡單記錄檢查頻率密集一般很低安全庫存量低較大大量三類物品管控方法比較ABC分類法案例分析①收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù);②繪制ABC分類管理表;③分類原那么;④繪制ABC分類管理圖;⑤確定重點(diǎn)管理的要求。ABC分類法的應(yīng)用步驟某公司倉庫的庫存物品共有26種,現(xiàn)要對庫存物品進(jìn)展ABC分類法管理,具體操作如下:①收集26種物品的名稱、單價、平均庫存量;②收集26種物品的平均資金占用額;③繪制26種物品的ABC分類表;④參照分類原那么進(jìn)展分類;⑤繪制ABC分類管理圖;⑥確定各類物品的管理要求。
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