標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 17324-2003 瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》相較于其前版《GB 17324-1998 瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和完善：

  1. 適用范圍擴(kuò)展：2003版標(biāo)準(zhǔn)將適用范圍從單一的“瓶裝”擴(kuò)展到了“瓶(桶)裝”，意味著該標(biāo)準(zhǔn)不僅適用于瓶裝純凈水，也包括了桶裝飲用純凈水，覆蓋了更廣泛的包裝飲用水類型。

  2. 水質(zhì)指標(biāo)更新：新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)部分水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行了修訂或新增，以更好地保障公眾健康。例如，可能增加了對(duì)某些微生物、化學(xué)污染物（如重金屬、有機(jī)物）及消毒副產(chǎn)物的限值要求，確保水質(zhì)安全。

  3. 檢測(cè)方法優(yōu)化：隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，2003版標(biāo)準(zhǔn)引入或更新了一些更精確、靈敏的檢測(cè)方法，提高了檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性，有助于更嚴(yán)格地監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。

  4. 生產(chǎn)過(guò)程控制加強(qiáng)：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程、設(shè)備清洗消毒等方面提出了更為嚴(yán)格的要求，旨在從源頭上控制污染，保證純凈水的生產(chǎn)質(zhì)量。

  5. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定：2003版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容作出了更詳細(xì)的規(guī)定，要求明確標(biāo)注水源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等，增強(qiáng)了消費(fèi)者的知情權(quán)和產(chǎn)品的可追溯性。

  6. 監(jiān)督管理與執(zhí)行力度：新版標(biāo)準(zhǔn)可能強(qiáng)化了對(duì)瓶(桶)裝飲用純凈水生產(chǎn)和銷售的監(jiān)督管理要求，明確了相關(guān)部門的監(jiān)管職責(zé)，加大了對(duì)違規(guī)行為的處罰力度，以維護(hù)市場(chǎng)秩序。


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  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
  • 2003-09-24 頒布
  • 2004-05-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

CS67.160.20C53中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB17324—2003代替GB17324—1998瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)Hygienicstandardofbottledpurifiedwaterfordrinking2003-09-24發(fā)布2004-05-01實(shí)施中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)B17324-2003中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼：100045電話：63787337、637874472004年3月第一版2004年11月電子版制作書(shū)號(hào)：155066·1-20327版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話：(010)68533533

GB17324—2003本標(biāo)準(zhǔn)為全文強(qiáng)制，本標(biāo)準(zhǔn)代替GB17324一1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》本標(biāo)準(zhǔn)與GB17324—1998相比主要修改如下：-按照GB/T1.1一2000對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本格式進(jìn)行了修改;對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改，增加了原輔料、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、財(cái)存及運(yùn)輸要術(shù);-標(biāo)準(zhǔn)名稱改為“瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起,GB17324—1998同時(shí)廢止。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：天津市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督所、遼寧省衛(wèi)生監(jiān)督所、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司、北京市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、廣東省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、浙江省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：崔春明、王旭太、余挺、徐留發(fā)、楊玉芝、文顏、張法明。本標(biāo)準(zhǔn)于1998年首次發(fā)布。本次為第一次修訂。

GB17324—2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瓶(桶)裝飲用純凈水的定義、指標(biāo)要求、生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貼存、運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于瓶(桶)裝飲用純凈水2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)·然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件·其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T4789.21食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)：冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)GB/T5738飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5750生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法GB/T8538飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法GB17323瓶裝飲用純凈水定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)瓶(桶)裝飲用純凈水以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過(guò)電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸雷法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫模芊庥谌萜髦星也缓魏翁砑游锟芍苯语嬘玫乃?4指標(biāo)要求4.1原料要求原料用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定4.2感官指標(biāo)感官應(yīng)符合表1的規(guī)定表1感官

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