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六須清代宮廷飲食文化六須1清代宮廷飲食·二、清代宮廷飲食的特點(diǎn)二、食品安全問題三、滿漢全席清代宮廷飲食2清代宮廷飲食的特點(diǎn)1、講究檔次2、講究意趣3、講究奢侈清代宮廷飲食的特點(diǎn)3講究檔次·清代宮廷飲食的奢華主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:是飲食器具的華貴,清代宮廷飲食器具多以金銀器為主,少量的瓷器,也是瓷器中的精品。·二是菜品原料的名貴,山珍海味,魚翅燕窩,鮑魚熊掌,應(yīng)有盡有。講究檔次4金帶托莫盅同治款金鏨花執(zhí)壺乾隆款銀鍍金龍柄壺金鏨花嵌珠杯盤http:/3gmuseum金帶托莫盅5清代宮廷飲食文化課件6清代宮廷飲食文化課件7清代宮廷飲食文化課件8清代宮廷飲食文化課件9清代宮廷飲食文化課件10清代宮廷飲食文化課件11清代宮廷飲食文化課件12清代宮廷飲食文化課件13清代宮廷飲食文化課件14清代宮廷飲食文化課件15清代宮廷飲食文化課件16清代宮廷飲食文化課件17清代宮廷飲食文化課件18清代宮廷飲食文化課件19清代宮廷飲食文化課件20清代宮廷飲食文化課件21清代宮廷飲食文化課件22清代宮廷飲食文化課件23清代宮廷飲食文化課件24清代宮廷飲食文化課件25清代宮廷飲食文化課件26清代宮廷飲食文化課件27清代宮廷飲食文化課件28清代宮廷飲食文化課件29清代宮廷飲食文化課件30六須清代宮廷飲食文化六須31清代宮廷飲食·二、清代宮廷飲食的特點(diǎn)二、食品安全問題三、滿漢全席清代宮廷飲食32清代宮廷飲食的特點(diǎn)1、講究檔次2、講究意趣3、講究奢侈清代宮廷飲食的特點(diǎn)33講究檔次·清代宮廷飲食的奢華主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:是飲食器具的華貴,清代宮廷飲食器具多以金銀器為主,少量的瓷器,也是瓷器中的精品?!ざ遣似吩系拿F,山珍海味,魚翅燕窩,鮑魚熊掌,應(yīng)有盡有。講究檔次34金帶托莫盅同治款金鏨花執(zhí)壺乾隆款銀鍍金龍柄壺金鏨花嵌珠杯盤http:/3gmuseum金帶托莫盅35清代宮廷飲食文化課件36清代宮廷飲食文化課件37清代宮廷飲食文化課件38清代宮廷飲食文化課件39清代宮廷飲食文化課件40清代宮廷飲食文化課件41清代宮廷飲食文化課件42清代宮廷飲食文化課件43清代宮廷飲食文化課件44清代宮廷飲食文化課件45清代宮廷飲食文化課件46清代宮廷飲食文化課件47清代宮廷飲食文化課件48清代宮廷飲食文化課件49清代宮廷飲食文化課件50清代宮廷飲食文化課件51清代宮廷飲食文化課件52清代宮廷飲食文化課件53清代宮廷飲食文化課件54清代宮廷飲食文化課件55清代宮廷飲食文化
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