《水果沙拉》幼兒園小班主題學(xué)習(xí)授課設(shè)計(jì)《水果沙拉》幼兒園小班主題學(xué)習(xí)授課設(shè)計(jì)3/3《水果沙拉》幼兒園小班主題學(xué)習(xí)授課設(shè)計(jì)《水果沙拉》小班主題授課設(shè)計(jì)活動(dòng)目標(biāo)、認(rèn)識(shí)部分水果，增加知識(shí)。、培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。、讓幼兒體驗(yàn)參加樂(lè)趣。、能英勇、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)做水果沙拉的快樂(lè)。、培養(yǎng)幼兒健康爽朗的性格。重點(diǎn)難點(diǎn)操作及品嘗水果沙拉。把不愛(ài)吃的食品變成愛(ài)吃的食品的過(guò)程?；顒?dòng)準(zhǔn)備（1）、水果實(shí)物若干：蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。2）、各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。3）、做好的水果沙拉少許?；顒?dòng)過(guò)程：開(kāi)始環(huán)節(jié)：提問(wèn)導(dǎo)入：“小朋友，今天和老師去認(rèn)識(shí)好多新朋友，好不好？”基本環(huán)節(jié)：抵達(dá)遮住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面終究有什么？老師揭開(kāi)蓋的資料，露出好多種水果娃娃。（一）：小朋友，你些水果娃娃？手一。（一）：小朋友真明，能出一些水果娃娃的名字。在我把幾種不的水果娃娃來(lái)重新一下，它做我的好朋友，好不好？（一）：小朋友，在看一看老做好的水果沙拉，老少朋友一，把它吃下去，你會(huì)得更漂亮。小朋友每人一套餐具，津津樂(lè)道品起來(lái)。（一）水果沙拉里面有什么味道？幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”??.“好吃？什么？”“好吃，因多水果味道都有了?！保ㄗ鲆蛔觯毫诵∨笥呀窈蟪Ｄ艹缘剿忱?，我己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切，你上沙拉，再拌一會(huì)兒，就做好了。（吃一吃）：小朋友每人一套餐具，吃得真香。束：小：水果沙拉真好吃。在老指下，幼兒整理活室，一個(gè)接一個(gè)走出活室?；钛由欤盒∨笥鸦丶页裕惶羰?，無(wú)論什么、菜都要吃，你會(huì)得更健康、更漂亮。授課反思活動(dòng)收效評(píng)析：經(jīng)過(guò)“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的睜開(kāi)，我班幼兒有了很大變化。家長(zhǎng)反響幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛(ài)吃水果了。家長(zhǎng)說(shuō)這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。優(yōu)勢(shì)：1）、選材實(shí)質(zhì)，于熟悉的生活環(huán)境；2）、經(jīng)過(guò)看、說(shuō)、嘗、做、吃一系列參加活動(dòng)環(huán)節(jié)，達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。3）、吻合小班幼兒心理特色及教育。4）、增加了一些生活知識(shí)。不足之處：1）、活動(dòng)連結(jié)不連結(jié)；2）、組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，留給孩子自由空間較小；3）、活動(dòng)氣氛差。今后改進(jìn)：考慮活動(dòng)的連結(jié)、氣氛，幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。小百科：沙拉是英語(yǔ)Salad的譯音，我國(guó)北方習(xí)慣