ICS65.020.30CCSB43 DB3212泰 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3212/T2034—2022鵝機械孵化操作技術(shù)規(guī)程2022-05-10發(fā)布 2022-05-10實施泰州市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB3212/T2034—2022前 言GB/T1.1—20201本文件由泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院、泰興市新街鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站。本文件主要起草人：王健、孫國波、段修軍、陸艷鳳、李登昌、蔣新鴻、季新紅、董飚、李曉鳴、紀(jì)榮超、張干生、李楊、孫國波、呂海玲。IDB3212/T2034—2022鵝機械孵化操作技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于泰州地區(qū)種鵝機械孵化操作。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)JB/T9809.1孵化機第1部分：技術(shù)條件NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1種蛋受精率fertilizationrateofseedegg指孵化6d～8d照檢所得受精蛋占入孵蛋的百分比。其中血圈、血線蛋按受精蛋計，散黃蛋按無精蛋計。3.2孵化率hatchingrate3.3落盤dropplate指種蛋入孵后期將胚蛋由孵化器移入至出雛器的過程。3.4毛蛋balut落盤時存活，但未出殼的胚蛋。3.5頭照touzhao本文件中指鵝第一次進行入孵種蛋的照檢，一般在孵化第7d進行。3.6二照erzhao本文件中指鵝第二次進行入孵種蛋的照檢，一般在孵化第24d進行。孵化車間設(shè)施要求孵化車間場址布局1DB3212/T2034—2022NY/T682孵化車間周邊建有養(yǎng)殖舍的，應(yīng)位于養(yǎng)殖舍的上風(fēng)區(qū)。孵化室內(nèi)條件NY/T38820～2628～3550%～6070%～80%。24h機械孵化設(shè)備選擇采用種鵝專用的機械孵化機，具體的技術(shù)條件應(yīng)符合JB/T9809.1的規(guī)定。種蛋管理種蛋收集38～445.1.2每日進行2次種蛋收集，分別在上午9:00～10:00和下午16:00～17:00。5.1.3種蛋收集前，應(yīng)嚴(yán)格對種蛋收集設(shè)施（如蛋托、蛋箱等）消毒。種蛋選擇挑選蛋殼表面完整、光滑、有光澤、無污染的種蛋，剔除破損蛋、裂縫蛋、砂殼蛋和污染蛋。測量蛋殼厚度，挑選平均厚度為（0.57±0.02）mm挑選蛋重為（162.4±3.5）g1.48±0.05，剔除過長、過圓、過小以及異常的種蛋。種蛋運輸種蛋運輸工具應(yīng)保持清潔、干燥，并做好消毒處理，不得與有毒、有害物品混運。17℃～20℃。種蛋裝卸時需輕裝輕放，避免強烈震動，運輸過程中防止顛簸損傷。種蛋貯存7d～10d，種蛋鈍端朝上進行放置。1d～6d20～2262%～63%；7d～8d22～2363%～6410h34～3664%～652～2.5/h3634～363h～4h。種蛋孵化管理入孵前準(zhǔn)備孵化器具消毒1h。1h。2h12h孵化機試機操作27～301h～2h。孵化機試機運行過程中，檢查所有功能設(shè)備是否正常。2種蛋消毒

DB3212/T2034—2022350cm×150cm×350cm4030cm～40cm24～2560%～75%的條件下，采用10min～12min。其中“二合一”混合消毒法即化學(xué)消毒和物理消毒相結(jié)合的種蛋消毒方法，化學(xué)消毒采用福爾馬林、高錳酸鉀的混合液消毒（2mL1g高錳酸鉀）40碼盤消毒后的種蛋按照鈍端朝上碼入蛋盤，蛋盤放入蛋車，檢查是否放穩(wěn)，蛋盤編號注明日期。入孵將蛋車緩慢推入孵化機內(nèi)的軌道，固定卡牢，關(guān)上孵化機門。機械孵化條件種蛋孵化分為三個階段，第一階段孵化為溫度、濕度設(shè)置整箱階段變值孵化，第二階段及第三1。表1種蛋孵化條件要求孵化階段溫度要求濕度要求通風(fēng)要求第1d～15d37.8℃（孵化1d～5d）37.6℃（孵化6d～10d）37.8℃（孵化11d～15d）64%～化11066%～68%（化11d～15d）1（1d～5風(fēng)門值2（孵化6d～10d）風(fēng)門值3（孵化11d～15d）第16d～28d37.2℃69%～71%風(fēng)門值16d～18d）風(fēng)門值19d～22d）風(fēng)門值23d～25d）風(fēng)門值26d～28d）第29d～32d37.0℃64%～65%風(fēng)門值929d2h10d10d～18d，每天開門涼蛋一次，且每次開門時孵1h10d～15d7min～10min11d～18d10min～15min。19d～29d1h15min～20min30d～32d機械孵化管理照蛋管理24種蛋照檢時，拉出蛋車（或抽出蛋盤），右手拿照蛋器，逐個逐行照，左手挑出無精蛋、死胚蛋、弱胚蛋、變質(zhì)蛋，照蛋后將蛋盤位置進行上下、里外對倒，放回蛋車（或蛋盤）。7d24d對每次照蛋剔除的死胚蛋，通過剖檢分析死亡原因，及時調(diào)整孵化條件。3DB3212/T2034—2022出雛管理28d29d～30d70%左右的胚蛋啄殼，將啄殼和未啄殼的胚蛋分開。31d4h分撿雛鵝做到輕抓輕放，剔除異常及畸形雛鵝。所有雛鵝合理擺放苗鵝箱，要求箱與箱之間橫疊叉開擺放，以確保溫度均勻，每排苗鵝箱