1、廠(chǎng)房丶設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃J-6.3-04設(shè)備編號(hào)號(hào)名稱(chēng)保養(yǎng)項(xiàng)目目維修內(nèi)容容保養(yǎng)人/日期驗(yàn)收結(jié)論論/驗(yàn)收收人1配料間配料間墻墻壁已損損壞丶已已起皮配料間墻墻壁已損損壞丶已已起皮的的墻壁從從新返新新丶粉刷刷，防腐腐蝕丶防防止造成成污染，徐金龍經(jīng)過(guò)返新新丶粉刷刷，墻壁壁光潔，合格諸國(guó)標(biāo)2配料間配料間有有鼠洞沒(méi)沒(méi)有堵配料間鼠鼠洞用磚磚堵住，經(jīng)行粉粉刷，粉刷后墻墻壁平整整光潔，合格3化驗(yàn)窒等等四間已已成危房房化驗(yàn)窒等等四間棟棟梁已腐腐蝕化驗(yàn)窒等等四間棟棟梁已腐腐蝕，計(jì)計(jì)劃今年年八月推推倒返新新同意返新新改造新新廠(chǎng)房食品原料料采購(gòu)合合同供貨方： （以以下簡(jiǎn)稱(chēng)稱(chēng)甲方）購(gòu)買(mǎi)方方： （以下簡(jiǎn)簡(jiǎn)稱(chēng)乙方方）甲方方與乙

2、方方進(jìn)行商商品交易易的任何何相關(guān)程程序?yàn)檫_(dá)達(dá)到雙方方平等、互利、合法、公平的的交易原原則，經(jīng)經(jīng)雙方友友好協(xié)商商，簽署署如下協(xié)協(xié)議：一一、 合合作關(guān)系系甲、乙乙雙方自自協(xié)議簽簽訂之日日起形成成供需合合作伙伴伴關(guān)系：1. 甲方所所供產(chǎn)品品，必須須符合產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量問(wèn)題題，甲方方無(wú)條件件退貨或或換貨；2.甲甲方按乙乙方所需需產(chǎn)品規(guī)規(guī)格、數(shù)數(shù)量及時(shí)時(shí)送達(dá)乙乙方，響響應(yīng)時(shí)間間不超過(guò)過(guò)12小小時(shí)；33.乙方方在協(xié)議議期內(nèi)不不得使用用其它同同類(lèi)品牌牌；4.乙方全全年計(jì)劃劃消化甲甲方產(chǎn)品品_件件， 5.甲甲方根據(jù)據(jù)乙方全全年實(shí)際際消化產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量量及貨款款結(jié)算方方式的不不同給予予乙方下下列

3、獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)：二、在本合合作協(xié)議議書(shū)有效效期內(nèi)，如甲方方調(diào)整產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)格格，應(yīng)及及時(shí)通知知乙方，雙方均均按調(diào)整整之日起起的新價(jià)價(jià)格執(zhí)行行，若甲甲方降價(jià)價(jià)則由甲甲方補(bǔ)償償乙方當(dāng)當(dāng)日鎖定定庫(kù)存（甲乙雙雙方各派派代表清清點(diǎn)當(dāng)日日庫(kù)存）之進(jìn)貨貨金額與與以新價(jià)價(jià)格計(jì)算算之金額額的差價(jià)價(jià)（下次次發(fā)貨中中以貨抵抵款補(bǔ)足足）。三三、貨款款結(jié)算方方式甲、乙雙方方根據(jù)實(shí)實(shí)際情況況及獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)的不同同采用如如下貨款款結(jié)算方方式之一一：1.現(xiàn)款現(xiàn)現(xiàn)貨結(jié)算算（是是；不不是）；2.批批結(jié)（是；不是），甲方方按每批批_件件為一送送貨單位位向乙方方供貨，次批貨貨到時(shí)乙乙方無(wú)條條件向甲甲方支付付前批貨貨款；33.期結(jié)結(jié)（是是；不不是），甲

4、乙雙雙方按_天為為一貨款款結(jié)算期期，乙方方應(yīng)予當(dāng)當(dāng)期的最最后一天天無(wú)條件件支付甲甲方當(dāng)期期所供產(chǎn)產(chǎn)品全部部?jī)r(jià)款。乙方必必須按時(shí)時(shí)結(jié)算貨貨款，不不得延遲遲。本協(xié)協(xié)議結(jié)束束之日，乙方應(yīng)應(yīng)結(jié)清所所欠甲方方所有貨貨款。四四、違約約責(zé)任甲甲方違反反以上協(xié)協(xié)議，應(yīng)應(yīng)向乙方方支付違違約金_元；乙方違違反以上上協(xié)議，除結(jié)清清所欠貨貨款外，并向甲甲方支付付違約金金_元元。五、協(xié)議期期限本合作期期限自 年_月月_日至至 年_月_日日止有效效，有效效期屆滿(mǎn)滿(mǎn),雙方方本著真真誠(chéng)合作作的態(tài)度度及供需需平衡的的情況，在本協(xié)協(xié)議結(jié)束束前,再再行簽定定新協(xié)議議書(shū)。六、其它它本協(xié)議議一式兩兩份，甲甲、乙雙雙方各執(zhí)執(zhí)一份備備查，

5、如如有未盡盡事宜，協(xié)商解解決。甲甲方：乙乙方：食品廠(chǎng)（蓋章）_(蓋章章) 授權(quán)代表表簽章_法法人簽章章_日期_年 _月月_日日 日期期_年年_月月_生產(chǎn)過(guò)程程衛(wèi)生控控制原始始記錄上班更衣衣室紫外外燈殺菌菌時(shí)間 日日 時(shí) 分到 日 時(shí)時(shí) 分分下班更衣衣室紫外外燈殺菌菌時(shí)間 日日 時(shí) 分到 日 時(shí)時(shí) 分分車(chē)間上班前紫紫外燈殺殺菌時(shí)間間 月日 時(shí)時(shí) 分到到 日 時(shí) 分止下班前紫紫外燈殺殺菌時(shí)間間 月日 時(shí)時(shí) 分到到 日 時(shí) 分止包裝工作作臺(tái)清洗洗消毒囗熱熱水毛巾巾擦凈囗囗紫外線(xiàn)線(xiàn)消毒 30 分分鐘工具.容容器清洗洗消毒口清清水沖冼冼紫外線(xiàn)線(xiàn)消毒 330 分分鐘壓榨機(jī)口口清水沖沖冼口紫紫外線(xiàn)消消毒 3

6、0 分鐘鐘劃塊機(jī)口口清水沖沖冼口紫紫外線(xiàn)消消毒 30 分鐘鐘劃板口清清水沖冼冼口紫外外線(xiàn)消毒毒 330 分鐘操作人年年月日每周一次次車(chē)間消消毒消毒荮劑劑口二氧氧化氯口口濃度11 2000消毒方法法口噴灑灑清洗消毒毒時(shí)間年月日操作人備注發(fā)酵工序序原始記記錄發(fā)酵腐坯坯品種菌種口毛霉口口根霉菌種生長(zhǎng)長(zhǎng)情況菌種生長(zhǎng)長(zhǎng)情況接種時(shí)間間年 月 日 時(shí) 分 接種時(shí)品品溫操作人0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房CC 品

7、溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC第一次翻翻籠時(shí)

8、間間. 溫度度日 時(shí) 分分發(fā)酵房 CC 品溫 C管理員第一次翻翻籠時(shí)間間. 溫度度日 時(shí) 分分發(fā)酵房 CC 品品溫 C管理員備注保溫發(fā)酵酵操作人； 年 月月 日前期后期日期時(shí)間品溫日期時(shí)間品溫保溫發(fā)酵酵前期后期日期時(shí)間品溫日期時(shí)間品溫保溫發(fā)酵酵操作人 年 月月 日前期后期日期時(shí)間品溫日期時(shí)間品溫保溫發(fā)酵酵操作人年年 月 日出入庫(kù)臺(tái)臺(tái)帳序號(hào)入庫(kù)時(shí)間間入庫(kù)量貨物名稱(chēng)稱(chēng)進(jìn)貨人供貨單位位出庫(kù)時(shí)間間出庫(kù)量領(lǐng)取人出入庫(kù)臺(tái)臺(tái)帳序號(hào)入庫(kù)時(shí)間間入庫(kù)量貨物名稱(chēng)稱(chēng)進(jìn)貨人供貨單位位出庫(kù)時(shí)間間出庫(kù)量領(lǐng)取人出入庫(kù)臺(tái)臺(tái)帳序號(hào)入庫(kù)時(shí)間間入庫(kù)量貨物名稱(chēng)稱(chēng)進(jìn)貨人供貨單位位出庫(kù)時(shí)間間出庫(kù)量領(lǐng)取人瓶清洗記記錄日期灌裝間名名稱(chēng)使用消毒

9、毒劑名稱(chēng)稱(chēng)消毒劑與與水比例例檢查結(jié)果果檢査人操作工備注灌裝設(shè)備備灌裝間食品配料料單品名生產(chǎn)產(chǎn)日期記記錄人原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量黃豆麥粉食鹽水食品配料料單品名生產(chǎn)產(chǎn)日期記記錄人原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量黃豆麥粉食鹽水食品配料料單品名生產(chǎn)產(chǎn)日期記記錄人原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量黃豆麥粉食鹽水食品配料料單品名生產(chǎn)產(chǎn)日期記記錄人原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量原料名稱(chēng)稱(chēng)數(shù)量黃豆麥粉食鹽水發(fā)酵工序序記錄操作人；年月日時(shí)間成曲拌曲鹽水水月日時(shí)分?jǐn)?shù)量Kgg品溫用鹽量KKg濃度Bee溫度實(shí)際用量量發(fā)酵工序序記錄操作人；年月日時(shí)間成曲拌曲鹽水水月日時(shí)分?jǐn)?shù)量Kgg品溫用鹽量KKg濃度Bee溫度實(shí)際用量量發(fā)酵工序序記錄操作

10、人；年月日時(shí)間成曲拌曲鹽水水月日時(shí)分?jǐn)?shù)量Kgg品溫用鹽量KKg濃度Bee溫度實(shí)際用量量發(fā)酵工序序記錄操作人；年月日煮豆工序序原始記記錄煮豆設(shè)備備情況囗運(yùn)行正正常囗不不正常原原因煮豆溫度度CMPa分分鐘操作人煮豆時(shí)間間煮豆后情情況口符合要要求口不不符合要要求操作者煮豆工序序原始記記錄煮豆設(shè)備備情況囗運(yùn)行正正常囗不不正常原原因煮豆溫度度CMPa 時(shí)時(shí)間分鐘鐘操作人煮豆時(shí)間間煮豆后情情況口符合要要求口不不符合要要求操作者煮豆工序序原始記記錄煮豆設(shè)備備情況囗運(yùn)行正正常囗不不正常原原因煮豆溫度度CMPa分分鐘操作人煮豆時(shí)間間煮豆后情情況口符合要要求口不不符合要要求操作者煮豆工序序原始記記錄煮豆設(shè)備備情況

11、囗運(yùn)行正正常囗不不正常原原因煮豆溫度度CMPa分分鐘操作人煮豆時(shí)間間煮豆后情情況口符合要要求口不不符合要要求操作者煮豆工序序原始記記錄煮豆設(shè)備備情況囗運(yùn)行正正常囗不不正常原原因煮豆溫度度CMPa分分鐘操作人煮豆時(shí)間間煮豆后情情況口符合要要求口不不符合要要求操作者發(fā)酵工序序原始記記錄品種菌種口毛霉口口根霉菌種生長(zhǎng)長(zhǎng)情況菌種生長(zhǎng)長(zhǎng)情況發(fā)酵時(shí)間間年月日時(shí)時(shí)分發(fā)酵品溫溫操作人0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫 CC0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品溫溫 C0小時(shí)發(fā)發(fā)酵溫度度發(fā)酵房 C 品品溫