四年級勞動教育-學(xué)做水果拼盤（課件）_第1頁
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文檔簡介

學(xué)做水果拼盤1.觀看視頻，認(rèn)識各種各樣的水果拼盤。這些拼盤很漂亮，你們在家吃水果的時候也做拼盤嗎?2.通過調(diào)查得出：大部分學(xué)生平時吃水果都是直接吃，并沒有把各種水果放在一起做成果盤。 3.激發(fā)興趣：知道這么漂亮的果盤是怎么做的嗎?你們想試試嗎？一、引入話題1.學(xué)做拼盤之前要做哪些準(zhǔn)備工作? 塑料盤子、塑料刀子、牙簽、顏色鮮艷的水果若干2.讓學(xué)生觀察水果，感受水果的色香。3、集中交流討論。 鼓勵學(xué)生大膽把自己看到、摸到、聞到的以及自己想如何搭配告訴他人。3.老師簡單示范，同時介紹制作的步驟。二、說說議議4.學(xué)生操作。教師觀察指導(dǎo)，及時表揚(yáng)一些動手能力強(qiáng)的學(xué)生，協(xié)助操作慢的學(xué)生完成拼盤。 5.作品展示，評價提升。6.總結(jié)提升。二、說說議議三、溫馨提示制作水果拼盤時注意事項(xiàng)：1、要準(zhǔn)備充足的水果數(shù)量和品種。2、制作前一定要將水果洗干凈，需要浸泡的水果要提前浸泡好。3、用刀有危險性，一定要注意別傷到手。4、注意色彩搭配和整體造型。四、思維創(chuàng)新1.學(xué)會分享快樂。拼盤做好后，先請老師和同學(xué)品嘗，分享你的快樂2.小組合作時，要有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會聽取別人的意見，能尊重他人。3.拼盤完成后，不亂扔果皮，主動承擔(dān)打掃衛(wèi)生的任務(wù)，將剩下的水果收好。4.桌上的果皮怎么處理?學(xué)生主動提出處理果皮的方法。五、今天的收獲通過今天的活動，你學(xué)會做水果拼盤了嗎？回家后給你的家人做個水果

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