1、二、目前我國保護(hù)消費者權(quán)益的法律、法規(guī)有那些？案例呈現(xiàn)：三位消費者在*餐廳用餐時，飲用*廠生產(chǎn)的“*牌”啤酒。飲用過程中，一消費者感覺該酒有異味，同時自己也感到胸悶、惡心，想嘔吐。另兩位消費者見狀便找來餐廳經(jīng)理。餐廳經(jīng)理也不知何故，便打電話請來了食品衛(wèi)生監(jiān)督所的檢驗人員。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)該啤酒已經(jīng)超過保質(zhì)期，已變質(zhì)，不能飲用。遂作出如下處罰決定：查封該餐廳全部庫存和正在銷售的“*牌”啤酒15箱，停止銷售；罰款500元。同時，檢驗人員還建議餐廳經(jīng)理與三位消費者進(jìn)行協(xié)商，解決消費者因飲用變質(zhì)、過期啤酒所引起的損失。三位消費者便與餐廳經(jīng)理協(xié)商，達(dá)成一致意見如下：（1）172元的餐費免收；（2）餐廳經(jīng)理賠

2、償三位消費者損失150元；（3）重新安排就餐。消費者權(quán)益的內(nèi)容涉及到方方面面，而目前我國保護(hù)消費者權(quán)益的法律、法規(guī)很多而且越來越完善。而我們很多人往往會認(rèn)為保護(hù)消費者合法權(quán)益的法律、法規(guī)就只有消費者權(quán)益保護(hù)法。這種認(rèn)識是錯誤，至少是不全面的。 消費者權(quán)益保護(hù)法只是這一法律體系中的一員，最多也只能說是最為直接、最完善、最全面保護(hù)消費者權(quán)益的一員。保護(hù)消費者合法權(quán)益的法律體系可以分為三個層次：第一層次：基礎(chǔ)法（民法通則）第二層次：基本法（消費者權(quán)益保護(hù)法）第三個層次：特別法。如（產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法、價格法、郵政法、藥品管理法等。需要說明的是：其一，并不是說上述法律、法規(guī)是消費者權(quán)益保護(hù)法的特別

3、法，而是針對保護(hù)消費者合法權(quán)益的法律體系而言的，這是其一。其二，也并不是上述法律、法規(guī)的全部均是特別法，只是指其中一些比起消費者權(quán)益保護(hù)法的規(guī)定更直接些的法規(guī)。這一層次的法律、法規(guī)、司法解釋、最高人民法院的指導(dǎo)性案例還有很多，應(yīng)注意收集、整理，使之條理化、程序化，形成一個完整的體系。本案是一起綜合運用消費者權(quán)益保護(hù)法產(chǎn)品質(zhì)量法食品衛(wèi)生法解決消費者權(quán)益保護(hù)問題的典型事例。運用法律、法規(guī)解決消費者權(quán)益保護(hù)的問題，主要應(yīng)從以下幾個方面入手：1、確定經(jīng)營者的行為違反了哪一層次保護(hù)消費者的法律、法規(guī) 保護(hù)消費者合法權(quán)益的法律體系分為三個層次，準(zhǔn)確確定經(jīng)營者的行為違反了哪一層次的法律、法規(guī)是正確適用法律的前提。因為，同一層次的法律、法規(guī)所規(guī)定的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任是不相同的。在本案中，*餐廳在進(jìn)貨時，沒有認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收制度，說進(jìn)貨物為過期、變質(zhì)的食品，其行為違反了產(chǎn)品質(zhì)量法第33條的規(guī)定；同時，又將過期、變質(zhì)的商品在餐廳公然出售給消費者，又違反了食品衛(wèi)生法第七條第九款，產(chǎn)品質(zhì)量法第35條的規(guī)定。在本案中，*餐廳將食品衛(wèi)生檢驗機(jī)關(guān)鑒定為變質(zhì)、過期、不能飲用的啤酒出售給三位消費者飲用，違反了消費者權(quán)益保護(hù)法第2、8、10條的規(guī)定，侵犯了消費者的安全保障權(quán)、知悉真情權(quán)和公平交易權(quán)，理應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任3、確定消費者索賠所適用的法律 經(jīng)營者的行為違反了某一層