1、?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程工程化教學(xué)改革與理論?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程工程化教學(xué)改革與理論?環(huán)境工程微生物技術(shù)?是高職高專環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)圍繞核心職業(yè)才能培養(yǎng)而設(shè)立的核心課程之一。其目的在于使學(xué)生掌握環(huán)境工程微生物技術(shù)的根本內(nèi)容和微生物技術(shù)在環(huán)境中的實際應(yīng)用，為從事廢物、廢水生物處理、污染場地微生物修復(fù)等提供相關(guān)的理論根底和根本應(yīng)用技能。筆者在畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，環(huán)境專業(yè)的高職學(xué)生從事水污染治理的占相當(dāng)大的比例。但畢業(yè)生在實際工作中，對污水的生化處理裝置缺乏應(yīng)有的職業(yè)應(yīng)對才能，較難適應(yīng)環(huán)境污染治理崗位。經(jīng)常有畢業(yè)參加工作后，又回到學(xué)校向老師請教如生化裝置開車調(diào)試、污泥的馴化、

2、生化裝置應(yīng)急處理等這方面的問題。因此，如何培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)才能是?環(huán)境工程微生物技術(shù)?教學(xué)工作中急需解決的重要問題。1?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程合適工程教學(xué)1.1?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程理論性強需要工程載體?環(huán)境工程微生物技術(shù)?是高職類院校環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)圍繞核心職業(yè)才能培養(yǎng)而設(shè)立的核心課程之一。是關(guān)于微生物學(xué)原理和技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用與理論。其目的在于使學(xué)生掌握與污染治理相關(guān)的微生物技術(shù)，為將來可能從事廢物、廢水生物處理、污染場地微生物修復(fù)等職業(yè)的學(xué)生提供相關(guān)的理論根底和根本應(yīng)用技能。?環(huán)境工程微生物技術(shù)?現(xiàn)有的課程體系，根本上都是以微生物理論知識的講授為主，輔以少量微生物技能培訓(xùn)。

3、這樣的課程體系常常存在以下幾個方面問題。(1)理論性太強，教學(xué)效果欠佳。環(huán)境污染的生物治理是以微生物學(xué)原理和技術(shù)為根底的，比擬全面而又扎實的微生物根底知識是必不可少的。但目前的課程體系往往把微生物學(xué)原理講的太細，太深，而我們很多學(xué)生根底差、底子薄，同時我們專業(yè)也不可能開設(shè)生物化學(xué)，分子生物學(xué)等配套課程。這就造成許多學(xué)生覺得這門課內(nèi)容枯燥、聽不懂，教學(xué)效果差。(2)實訓(xùn)課所開設(shè)技能培訓(xùn)針對高等教育而非高職教育。環(huán)境工程微生物技術(shù)通常會開設(shè)一些如：微生物的純種別離，培養(yǎng)基的配制，玻璃器皿的包扎與滅菌等實訓(xùn)課程。這些實訓(xùn)課有助于培養(yǎng)學(xué)生的微生物的根本操作技能，有助于學(xué)生開展微生學(xué)實驗，但是這些實訓(xùn)工

4、程其根本還是培養(yǎng)科研人才，對于在污染治理一線的操作人員用途不大。論文聯(lián)盟.Ll.(3)污染治理一線中所需的技能沒有得到培訓(xùn)。對于在污染治理理論中所需的一些根本技能，如污水生化處理系統(tǒng)的開車與調(diào)試，活性污泥的培養(yǎng)馴化，污水生化處理系統(tǒng)常常出現(xiàn)的如活性污泥膨脹，生物泡沫等問題處理等。在以往的課程體系中沒有很好的表達，大多數(shù)只是理論的講講，與理論脫離，不能在學(xué)生頭腦中留下印象。以上種種使學(xué)生覺得?環(huán)境工程微生物技術(shù)?這門課，難以掌握，且在實際工作中用途不大。如何改變這一現(xiàn)象，使學(xué)生能學(xué)為所用，以工程為載體是關(guān)鍵。所以從培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)才能的角度出發(fā)，更應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目的設(shè)計完好的教學(xué)工程，以企業(yè)實際消

5、費過程為根據(jù)，模擬各種情境來使學(xué)生學(xué)習(xí)各種將來可能需要的職業(yè)技能。1.2?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程系統(tǒng)性強合適工程教學(xué)?環(huán)境工程微生物技術(shù)?與其他課程比擬的另一個顯著特點就是教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性強。其從微生物的根底知識出發(fā)，詳細講從微生物的主要類群，到微生物的生理，微生物的遺傳與變異等，再過渡到微生物對有機物的分解，最后到微生物在環(huán)境工程中的應(yīng)用。所有內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣，知識構(gòu)造非常系統(tǒng)。因此，比擬容易以一個、兩個工程來施行工程化教學(xué)。論文聯(lián)盟.Ll.工程教學(xué)作為一種教學(xué)方法，主要是圍繞職業(yè)工作內(nèi)容選擇教學(xué)工程，以工程為參照點貫穿課程內(nèi)容，讓學(xué)生在以工程為載體所設(shè)計的綜合化情境中學(xué)習(xí)完成完好的工作過程，并

6、獲得相關(guān)知識和技能的。其核心在于：以工程為教學(xué)載體，以工程的完成過程作為教學(xué)過程。筆者從?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程的特點出發(fā)嘗試將教學(xué)內(nèi)容工程化，采用行動導(dǎo)向教學(xué)方法進展教學(xué)改革的探究與理論。2工程化教學(xué)設(shè)計2.1開展工作任務(wù)分析與職業(yè)才能分析，確定教學(xué)目的工作任務(wù)是崗位職業(yè)活動的內(nèi)容，它是聯(lián)絡(luò)個體和崗位的紐帶，在工程課程開發(fā)中處于特殊地位。當(dāng)我們從崗位的角度對待任務(wù)時，它就是崗位職責(zé)要求；當(dāng)我們從個體的角度去對待任務(wù)時。它就表達為職業(yè)才能。筆者通過走訪企業(yè)與理論專家交流，對環(huán)境工程微生物技術(shù)的工作任務(wù)進展了細化分析，并進展了職業(yè)才能分析，最后將?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程的教學(xué)目的確定為：通過

7、本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以具備生化處理設(shè)施中微生物的培養(yǎng)及馴化的技能。具備生化處理裝置開車調(diào)試的才能，具備根據(jù)生物相判斷生化處理設(shè)施運行狀況，以及解決生物異常狀況的才能。并在此根底上將總的教學(xué)目的分解成各知識目的、才能目的和素質(zhì)拓展目的。2.2重組教學(xué)內(nèi)容，完成工程設(shè)計在對工作任務(wù)、職業(yè)才能及?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程知識體系分析的根底上，按照職業(yè)成長規(guī)律，遵循深化淺出、綜合處理、通用性強的原那么，圍繞著?環(huán)境工程微生物技術(shù)?這門課程的整體工作任務(wù)循環(huán)式地設(shè)計了獨立且遞進的2個教學(xué)工程，3個課外調(diào)研工程，一個課外討論工程開展本工程的教學(xué)。2個教學(xué)工程分別是城市污水處理廠的啟動調(diào)試和高濃度有機廢水生

8、化處理裝置的啟動與調(diào)試，3個課外調(diào)研工程是自然環(huán)境中微生物的調(diào)查；富營養(yǎng)化水體的現(xiàn)狀調(diào)查，水的衛(wèi)生細菌學(xué)檢驗。課外討論的題目是微生物在固體廢棄處理中的應(yīng)用。傳統(tǒng)課程中的教學(xué)內(nèi)容被重新梳理，各知識點的處理如表1。2.3以工作過程為根據(jù)序化每個工程的教學(xué)內(nèi)容工作過程本身是完好的，它構(gòu)成一個組織嚴密的系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中，每個工作任務(wù)都是完好工作過程的一個環(huán)節(jié)，其意義只有在整個工作過程中才能獲得理解。筆者從教學(xué)目的出發(fā)，分別以城市污水處理系統(tǒng)、高濃度有機廢水生化處理裝置等不同企業(yè)的消費背景，以完好的生化處理系統(tǒng)的運行調(diào)試過程為線進展每個教學(xué)工程設(shè)計，根本涵蓋環(huán)境工程生化處理裝置運行崗位各個工作任務(wù)。同

9、時為保證教學(xué)體系的完好性，補充了3個課外調(diào)研工程，一個課外討論工程，使同學(xué)們在掌握根本職業(yè)技能的同時，對整個課程有著全面而明晰的認識。其詳細內(nèi)容以工程一為例。見表2。2.4教學(xué)評價多元化工程教學(xué)評價考核內(nèi)容應(yīng)以課程標準中制定的教學(xué)目的為主，包括知識目的、技能目的和素質(zhì)拓展目的。筆者結(jié)合工程教學(xué)設(shè)計了一套形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的多元化考核評價方案。其中終結(jié)性考核以筆試形式考核學(xué)生對各必備知識點的掌握，占最終考評成績的30。形成性考核以每個工程教學(xué)過程為依托進展考評，占最終考評成績的70?？荚u內(nèi)容包括：學(xué)習(xí)態(tài)度，課堂表現(xiàn)、工程完成質(zhì)量、團隊協(xié)作才能，分別由學(xué)生自評、組長評定和老師考評綜合形成

10、，比例分別是20、40、40。其中學(xué)習(xí)態(tài)度涵蓋出勤情況、課外學(xué)習(xí)準備情況；課堂表現(xiàn)涵蓋學(xué)生動手才能、參與課堂討論的情況、主動發(fā)言、成果展示情況，工程完成情況涵蓋及時性、準確性、獨立性、明晰性；團隊協(xié)作涵蓋交流才能、合作才能等。2個工程的考評成績再以各50的比例形成學(xué)生論文聯(lián)盟.Ll.的形成性考核成績。3工程化教學(xué)施行本工程施行有賴于城市污水生化處理工程化教學(xué)裝置(SBR)與高濃度有機廢水工程化教學(xué)裝置(UASB+SBR)。在完成工程整體設(shè)計的根底上，進展每一單元的教學(xué)設(shè)計。首先在課前向?qū)W生提供工程資料，布置學(xué)習(xí)準備。課堂教學(xué)設(shè)計始終堅持以學(xué)生為主體的原那么，任務(wù)驅(qū)動，小組化教學(xué)。實現(xiàn)教、學(xué)、做

11、一體化。在基于工作過程導(dǎo)向的課程組織過程中。努力營造新穎的學(xué)習(xí)環(huán)境和氣氛，引導(dǎo)組織學(xué)生身體力行獲取污水處理裝置啟動與調(diào)試的知識與技能，自行完成學(xué)習(xí)任務(wù)，并自行反應(yīng)和評價。牢牢把握在理論中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中理論、理論與理論教學(xué)一體化的思想，使學(xué)生通過理論學(xué)習(xí)再理論再學(xué)習(xí)的過程不斷進步綜合職業(yè)才能。4工程化教學(xué)效果?環(huán)境微生物技術(shù)?課程通過開展工程化教學(xué)改革理論，培養(yǎng)了學(xué)生環(huán)境污染治理崗位的適應(yīng)才能。首先，工程教學(xué)使學(xué)生對微生物技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用有了整體認識。由于教學(xué)工程是基于完好的污水處理工作過程設(shè)計，從最根本的城市污水處理廠的啟動調(diào)試到高濃度有機廢水處理裝置的啟動調(diào)試。學(xué)生在營造的虛擬的工作環(huán)

12、境中使用來源于企業(yè)的學(xué)習(xí)材料，親身體驗著污水處理設(shè)施運行與管理工作的每一個環(huán)節(jié)。因此通過工程教學(xué)，學(xué)生對環(huán)境工程中的生化處理工作有了比擬完好的認識。其次，每個教學(xué)工程均以不同的企業(yè)消費類型為背景，以崗位工作任務(wù)為藍本設(shè)計，由易到難，在理論中，學(xué)生操作才能不斷地提升，同時崗位工作經(jīng)歷也在不斷積累，崗位應(yīng)對才能自然形成。此外，工程教學(xué)還培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)才能。從明確工程任務(wù)，制定方案、做出決策、施行方案到工程評價的全過程中學(xué)生成了真正的學(xué)習(xí)主體，學(xué)習(xí)與理論交替中學(xué)生自主決斷，積累經(jīng)歷，漸漸形成對這門功課的學(xué)習(xí)方法。在不斷地遇到問題、分析問題，解決問題的工程完成過程中不斷進步其分析、判斷、理解和解決問題的關(guān)鍵才能。5工程化教學(xué)改革有待完善?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程工程化教學(xué)改革從設(shè)計到理論已獲得階段性成果。但是尚待解決的問題仍然不少。(1)工程內(nèi)容設(shè)計需要更加工作化，精細化。工程內(nèi)容應(yīng)該不僅涵蓋教材中的知識。還應(yīng)更多的補充理論知識。如目前一些新的生化處理裝置的運行管理，如何模擬生化處理裝置出現(xiàn)的異常現(xiàn)象等。(2