1、第6 6章物流質(zhì)量過程管理采購作業(yè)運(yùn)作過程的環(huán)節(jié)（1）收到采購請(qǐng)求并對(duì)其進(jìn)行分析（2）選擇供應(yīng)商（3）確定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格（4）簽發(fā)采購訂單（5）跟蹤貨物，確保貨物符合規(guī)定（6）接收貨物采購質(zhì)量的含義（1）適用性（2）可靠性（3）經(jīng)濟(jì)性6.1.2 6.1.2 采購質(zhì)量控制采購質(zhì)量控制的內(nèi)容 使企業(yè)所有的采購活動(dòng)符合規(guī)定的質(zhì)量規(guī)范，使企業(yè)采購的產(chǎn)品滿足規(guī)定的質(zhì)量水平。采購質(zhì)量控制的原則（5R5R）（1）適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量（2）適當(dāng)?shù)墓?yīng)商（3）適當(dāng)?shù)臅r(shí)間（4）適當(dāng)?shù)臄?shù)量（5）適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)采購質(zhì)量控制機(jī)構(gòu)和制度（1）采購質(zhì)量控制機(jī)構(gòu)（2）采購質(zhì)量控制制度 1.加強(qiáng)進(jìn)貨檢驗(yàn) 4.制訂采購文件 2.做好采購質(zhì)量記錄

2、5.制訂詳細(xì)的質(zhì)量保證協(xié)議 3.采購質(zhì)量的檢查 6.制訂采購物料驗(yàn)證方法的協(xié)議 6.1.3 6.1.3 采購質(zhì)量績效評(píng)價(jià)1.采購質(zhì)量績效考核與評(píng)估的目的2.影響采購質(zhì)量績效評(píng)價(jià)的因素3.采購質(zhì)量績效評(píng)價(jià)指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)4.采購質(zhì)量績效評(píng)價(jià)的方式與流程6.2 6.2 運(yùn)輸質(zhì)量保證與配送質(zhì)量改進(jìn)6.2.1 運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)、成本結(jié)構(gòu)定價(jià)策略和運(yùn)輸單證1.運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)距離、裝載量、產(chǎn)品密度、積載能力、搬運(yùn)、責(zé)任以及市場(chǎng)因素等2.成本結(jié)構(gòu)變動(dòng)成本、固定成本、聯(lián)合成本、公共成本3.定價(jià)策略服務(wù)成本策略、服務(wù)價(jià)值策略、組合策略、凈費(fèi)率定價(jià)策略4.運(yùn)輸單證提單、運(yùn)費(fèi)清單、貨運(yùn)清單6.2.2 6.2.2 運(yùn)輸質(zhì)量保證（1）審計(jì)

3、和索賠管理（2）制訂設(shè)備計(jì)劃（3）費(fèi)率談判（4）研究（5）跟蹤和處理6.2.3 6.2.3 配送質(zhì)量改進(jìn)1.物流企業(yè)配送服務(wù)與管理概述 （1）物流配送要解決的問題 （2）配送業(yè)務(wù)的基本環(huán)節(jié)2.配送路線與配送作業(yè)管理 （1）原則 （2）條件約束6.2.4 6.2.4 配送合理化判斷標(biāo)志1.庫存標(biāo)志 （1）庫存總量（2）庫存周轉(zhuǎn)2.資金標(biāo)志 （1）資金總量（2）資金周轉(zhuǎn)（3）資金投向的改變3.成本和效益4.供應(yīng)保證標(biāo)志5.社會(huì)運(yùn)力節(jié)約標(biāo)志6.用戶企業(yè)倉庫、供應(yīng)、進(jìn)貨人力物力節(jié)約標(biāo)志7.物流合理化標(biāo)志配送必須有利于物流合理6.2.5 6.2.5 配送服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)可采取的做法1.推行一定綜合程度的專業(yè)

4、化配送2.推行加工配送3.推行共同配送4.實(shí)行送取結(jié)合5.推行準(zhǔn)時(shí)配送系統(tǒng)6.推行即時(shí)配送6.3 6.3 倉儲(chǔ)管理質(zhì)量控制6.3.1 倉儲(chǔ)管理概述1.倉儲(chǔ)管理的定義 對(duì)倉庫和倉庫中存儲(chǔ)的物資進(jìn)行管理。2.倉儲(chǔ)的功能 （1）經(jīng)濟(jì)利益： 整合、分類和交叉站臺(tái)、加工/延期、堆存 （2）服務(wù)利益： 現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備、配送分類、組合、生產(chǎn)支持、市場(chǎng)形象6.3.2 6.3.2 倉庫作業(yè)原理1.設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)2.搬運(yùn)技術(shù)3.積載計(jì)劃6.3.3 6.3.3 倉庫管理質(zhì)量控制1.庫存管理質(zhì)量控制的重要性（1）庫存管理質(zhì)量控制是物流管理的核心內(nèi)容（2）庫存管理質(zhì)量控制是回避風(fēng)險(xiǎn)的需要（3）庫存管理質(zhì)量控制是提高顧客滿意度的需要

5、2.庫存管理質(zhì)量控制的主要任務(wù)（1）找出庫存增加的原因（2）明確庫存管理質(zhì)量控制的目的3庫存管理質(zhì)量控制的關(guān)鍵點(diǎn).6.4 6.4 裝卸搬運(yùn)過程質(zhì)量管理6.4.1 物流裝卸搬運(yùn)的基本內(nèi)容1.物料分類 原則、基本方法、主要特征、程序2.設(shè)施布置 （1）布置類型 （2）物流模式 （3）裝卸搬運(yùn)分析對(duì)物料布置的要求3.移動(dòng) （1）物料 （2）路線 （3）物流（或裝卸搬運(yùn)活動(dòng)） （4）分析各項(xiàng)移動(dòng)的方法4.圖表化 （1）物流流程簡(jiǎn)圖 （2）在布置圖上繪制的物流圖 （3）坐標(biāo)指示圖5.初步方案設(shè)計(jì)和方案比較 （1）搬運(yùn)方案初步設(shè)計(jì)的步驟 （2）方案的比較 6.詳細(xì)方案的設(shè)計(jì)6.4.2 6.4.2 影響物流裝卸搬運(yùn)質(zhì)量的主要因素 1.貨物2.運(yùn)輸工具3.自然條件4.港站建筑物5.裝卸搬運(yùn)組織6.4.3 6.4.3 加強(qiáng)物流裝卸搬運(yùn)質(zhì)量管理的措施1.物流裝卸搬運(yùn)合理化的原則 （1）社會(huì)和勞動(dòng)保護(hù)方面 （2）設(shè)備方面 （3）工藝布置與流程 （4）作業(yè) （5）成本方面2.促進(jìn)裝卸搬運(yùn)質(zhì)量管理的途徑 （1）減少裝卸次數(shù) （2）縮短搬運(yùn)距離 （3）提高物料的活性指數(shù) （4）實(shí)現(xiàn)省力化3.裝卸搬運(yùn)質(zhì)量管理的實(shí)現(xiàn)方式 （1）為物流過程制定科學(xué)合理的裝卸搬運(yùn)工藝方案 （